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김대석 콩가루 표고버섯찜

밑간한 도톰한 표고버섯에 날콩가루와 들깨가루를 입혀 촉촉하게 찐 뒤 참기름과 진간장으로 고소하게 버무린 별미 요리

25분보통반찬
표고버섯날콩가루들깨가루참기름진간장
건강식이색요리밑반찬

윤이련 배추시래기국

삶은 얼갈이배추에 된장과 표고버섯, 해물멸치가루 등을 치대어 냉동 소분해 두었다가 육수에 넣어 3분 만에 끓여 내는 즉석 배추시래기국

25분쉬움국/찌개/탕
얼갈이배추된장표고버섯해물멸치가루소고기다시다
초간단국물요리대용량

뚝딱이형 만능 동그랑땡

돼지고기, 소고기, 두부와 채소를 다져 동그랗게 빚어 구워낸 만능 동그랑땡

25분보통반찬
돼지고기소고기숙주두부대파
밑반찬밥도둑고기요리

성시경 감바스 알 아히요

올리브오일에 마늘과 새우를 끓여내는 기본 감바스에 갈치속젓, 발사믹 식초, 파프리카 가루를 더해 깊은 감칠맛을 살린 안주 레시피

15분쉬움안주
새우마늘표고버섯파슬리올리브오일
맥주안주페어링손님맞이

선경 롱게스트 야키토리

달콤 짭조름한 특제 타레 소스를 발라 석쇠에서 고소하게 구워내는 일본식 닭꼬치

45분보통안주
닭고기대파간장미림청주
이자카야꼬치구이홈파티

선경 롱게스트 비건 배추김치

젓갈 없이 홍시와 표고버섯 다시마 찹쌀풀로 감칠맛을 낸 비건 배추김치

1일 4시간 20분보통반찬
배추쪽파마늘
건강식밥도둑발효음식

선경 롱게스트 산라탕

새콤하고 매콤한 국물에 버섯과 죽순, 부드러운 연두부와 달걀꽃이 어우러진 중화풍 산라탕

30분쉬움국/찌개/탕
돼지고기표고버섯목이버섯연두부죽순
든든한국물매콤새콤부드러운식감

옥주부 버터버섯밥

향긋한 버섯볶음과 고소한 버터, 특제 부추 양념장이 어우러진 최고의 별미 밥

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
느타리버섯표고버섯버터부추간장
버섯요리한그릇요리이색요리

이연복 홍소족발

중국 여행 필수 음식인 부드럽고 매콤달콤한 홍소족발을 집에서 뚝배기로 즐기는 레시피

1시간 20분보통고기/메인
족발굴소스노추팔각쥐똥고추
중화풍뚝배기이색요리

옥주부 우렁강된장

구수한 집된장에 쫄깃한 우렁이와 아삭한 채소를 자작하게 끓여낸 최고의 밥도둑 우렁강된장입니다.

25분쉬움반찬
우렁이된장고춧가루맛술올리고당
쌈밥밥도둑밑반찬

박은영 사천탕밥

빨갛지 않은 맑은 국물에 청양고추로 은은하고 칼칼한 매운맛을 낸 사천식 탕밥

20분보통밥/덮밥/한그릇
오징어새우표고버섯양파주키니 호박
사천요리탕밥칼칼한맛

이연복 홍소생선

겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀긴 생선에 매콤달콤하고 짭조름한 소스를 졸여낸 고급 중식 요리

30분보통고기/메인
병어배추표고버섯죽순완두콩
중화요리일품요리생선요리