전체 레시피

오늘 만들고 싶은 요리를 골라보세요.

조리시간
전체 시간
난이도
전체 난이도

검색 결과

14개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

김밀란 초보자용 까르보나라

15분쉬움면/분식

면수로 계란 노른자를 미리 풀어두어 계란 뭉침 실패 위험을 없앤 부드러운 까르보나라

스파게티계란페코리노 로마노 치즈베이컨통후추
초간단가성비면요리

육식맨 클래식 까르보나라

20분보통면/분식

크림이나 우유를 전혀 쓰지 않고 오직 달걀노른자와 고소한 페코리노 로마노 치즈, 짭조름한 베이컨 기름의 잔열 유화만으로 완성하는 정통 이탈리아식 파스타입니다.

스파게티면베이컨마늘달걀페코리노 로마노 치즈
정통파스타이탈리아요리계란요리

육식맨 정통 까르보나라

20분보통면/분식

크림 없이 오직 치즈, 달걀노른자, 고기 기름만으로 완성하는 로마 정통 스타일 까르보나라

스파게토니관찰레페코리노 로마노 치즈그라나파다노 치즈달걀노른자
정통파스타이탈리아요리치즈요리

김밀란 나폴리식 화이트 라구 파스타

3시간보통면/분식

토마토 없이 양파를 듬뿍 넣어 달콤함과 소고기의 감칠맛을 극대화한 나폴리 전통 화이트 라구 파스타

소고기양파당근샐러리마늘
양식고급요리손님맞이

김밀란 오징어 먹물 파스타

20분보통면/분식

갑오징어 자투리로 고소함을 내고 오징어 먹물과 버터, 치즈로 녹진한 소스를 만드는 셰프급 파스타

갑오징어오징어 먹물마늘양파버터
감칠맛면요리고급요리

김밀란 그리치아 파스타

15분쉬움면/분식

관찰레와 페코리노 로마노 치즈만으로 풍성한 농도와 깊은 고소함을 내는 로마 전통 파스타

관찰레페코리노 로마노 치즈통후추파스타면
양식페어링고급요리

육식맨 로마식 트리파

2시간 30분보통국/찌개/탕

토마토 소스에 소 내장을 푹 끓여내 쫄깃한 식감과 깊은 풍미를 살린 이탈리아 로마식 내장 스튜

소깐양벌집깐양통후추월계수잎마늘
이탈리아요리이색내장탕와인안주

김밀란 살시차 리조또

25분보통밥/덮밥/한그릇

생소시지 살시차의 풍미와 헤이즐넛 버터, 고소한 완두콩을 더해 정통 이탈리안 방식으로 완성하는 리조또

쌀살시차완두콩양파버터
고급요리홈파티한그릇요리

박준우 새우 오일 파스타

30분보통면/분식

새우 머리와 껍질로 뽑아낸 깊은 풍미의 새우 기름에 상큼한 오렌지 제스트를 더한 오일 파스타

스파게티니새우마늘올리브오일파르미지아노 레지아노 치즈
오일파스타홈파티고급요리

육식맨 미국 가정식 토마토 미트볼

1시간 30분보통고기/메인

풍부한 허브 향신료 페이스트와 진한 수제 토마토 소스로 푹 졸여낸 고품격 홈스타일 수제 미트볼

소고기 다짐육돼지고기 다짐육빵가루계란큐민
수제미트볼토마토소스아이간식

김밀란 아스파라거스 리조또

30분보통밥/덮밥/한그릇

아스파라거스 밑둥은 육수에, 줄기는 퓨레로, 봉우리와 슬라이스는 샐러드로 알뜰하게 활용해 만드는 그린 리조또

아스파라거스쌀시금치버터페코리노 로마노 치즈
고급요리제철요리홈파티

김밀란 리소 파타테 에 코체

1시간보통밥/덮밥/한그릇

홍합 육수의 깊은 감칠맛과 감자, 쌀, 페코리노 치즈를 층층이 쌓아 오븐에 고소하게 구워내는 이탈리아 풀리아 지방식 한 그릇 밥 요리

홍합쌀감자양파페코리노 로마노 치즈
한그릇요리홈베이킹홈메이드