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정렬

이연복 고기미나리볶음밥

향긋하고 아삭한 봄 미나리와 이색적인 라오간마 소스로 맛을 낸 중식 스타일 고기 볶음밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
미나리다진 돼지고기계란대파간장
한그릇요리중식볶음밥이색요리

옥주부 명란 파스타

알싸한 마늘과 짭조름한 명란, 아스파라거스가 조화를 이루는 감칠맛 가득 오일 파스타

15분쉬움면/분식
스파게티 면명란젓아스파라거스마늘페페론치노
명란요리면요리홈메이드

옥주부 차돌박이 월남쌈말이

라이스페이퍼 대신 차돌박이로 아삭한 채소를 감싸 구워낸 특별한 이색 고기말이

20분보통고기/메인
차돌박이깻잎양파당근간장
고기요리이색요리손님맞이

옥주부 참치카레

참치캔 국물로 깊은 감칠맛을 더하고 살코기로 고소함을 살린 간단 참치카레

15분쉬움고기/메인
감자양파당근고형카레참치캔
초간단한그릇요리집밥

옥주부 취나물 우삼겹 샐러드

향긋한 봄 취나물과 고소한 우삼겹을 1:1:1 비율의 새콤달콤한 만능 간장 소스로 무쳐낸 든든한 샐러드

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼
우삼겹취나물양파간장식초
봄나물건강식초간단

살림왕 옥주부 수제비

깊고 깔끔한 멸치 육수에 얇고 쫄깃하게 떼어 넣은 뜨끈한 손수제비

25분쉬움면/분식
수제비 반죽당근감자양파멸치 육수
국물요리한그릇요리추억의맛

옥주부 골뱅이 곤약초무침

새콤달콤 비법 양념장과 칼로리 걱정 없는 곤약면으로 즐기는 쫄깃한 골뱅이무침

15분쉬움안주
골뱅이실곤약상추당근양파
상큼한맛술안주건강식

이연복 고양이귀면

고양이 귀 모양으로 귀엽게 빚은 쫄깃한 수제 면을 고추기름에 삼겹살, 채소와 함께 볶아낸 매콤한 면 요리

40분어려움면/분식
밀가루삼겹살양파셀러리파프리카
이색볶음면수제면

이연복 마라 로제 떡볶이

부드러운 생크림과 새콤한 토마토소스에 중식 마라 소스를 더해 매콤 얼얼한 중독성을 자랑하는 퓨전 떡볶이입니다.

15분쉬움면/분식
밀떡프랑크 소세지양파대파버터
퓨전요리면요리별미요리

옥주부 가지꽈리고추볶음

파기름 향을 입힌 촉촉한 가지와 알싸한 꽈리고추의 조화가 일품인 밥반찬

15분쉬움반찬
가지꽈리고추양파대파진간장
매콤짭조름매일반찬밥반찬

윤주모 제철 암꽃게 찜

이작도 주민들의 전통 비법을 활용해 물을 자작하게 부어 순두부처럼 부드럽고 녹진하게 즐기는 암꽃게 찜

30분쉬움고기/메인
암꽃게생강쪽파소주
꽃게찜해산물집밥

임성근 부추 겉절이

각종 쌈채소와 겉절이에 모두 활용할 수 있는 만능 양념장으로 만드는 초간단 부추무침

5분쉬움반찬
부추진간장하얀 설탕까나리 액젓다진 마늘
겉절이양념초간단만능양념장