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절인 무채를 베이스로 새콤달콤한 비법 초고추장 양념과 쫄깃한 한치가 어우러진 회무침입니다.

이작도 주민들의 전통 비법을 활용해 물을 자작하게 부어 순두부처럼 부드럽고 녹진하게 즐기는 암꽃게 찜

두부와 거피 들깨가루를 믹서기에 갈아 만든 진하고 고소한 국물에 칼로리 부담 없는 우무를 말아먹는 여름철 별미

깊은 풍미의 블랙빈 소스에 향긋한 깻잎과 알싸한 화조유를 더한 중식풍 바지락 볶음

겉은 꼬들하고 속은 촉촉하게 튀긴 두부를 신선한 채소, 돼지고기와 함께 간장 소스에 조려낸 중국 가정식 요리입니다.

두반장과 고추장을 활용해 느끼함 없이 칼칼하고 매콤한 맛을 낸 사천짜장면입니다.

시판 마카롱 믹스에 아몬드 가루를 더해 실패 확률을 낮춘 다쿠아즈 시트와 고소한 달콤함의 앙버터 필링 조합

냉동실에 남은 양념 고기를 해동 없이 물만 부어 채소와 함께 졸여내는 초간단 갈비찜

비린내 없는 캔꽁치에 감자전분 옷을 입혀 바삭하게 구운 뒤 만능간장으로 졸여낸 5분 완성 초간단 요리.

참기름에 볶아 비린내를 잡은 전복과 달래 양념장으로 완성하는 든든한 돌솥밥

불을 쓰지 않고 5분 만에 완성하여 1년 내내 아삭하고 새콤달콤하게 즐기는 파란 토마토 장아찌

만능 무조림 베이스를 활용해 비린내 없이 푹 졸여낸 매콤 칼칼한 고등어 무조림입니다.