김대석 오트밀 계란전
우유에 불린 오트밀과 계란에 토마토 스파게티 소스를 더해 피자처럼 고소하고 부드러운 다이어트용 건강전
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 오트밀을 우유와 계란물에 최소 10분간 충분히 불려주어야 거친 식감이 없어지고 촉촉하고 부드러워집니다.
- 크게 부치면 뒤집을 때 찢어지기 쉬우므로 지름이 작은 프라이팬을 사용하여 적당한 크기로 부치는 것이 예쁩니다.
- 감자전분이 들어가 반죽이 쫀득해지므로 뒤집은 뒤 꾹꾹 누르지 말고 팬을 돌려가며 고르게 익혀줍니다.
이런 분들에게 추천
- 맛있고 든든하면서도 칼로리 부담이 적은 다이어트 식단을 원하는 분들.
- 거친 오트밀 식감에 물리거나 색다른 맛으로 즐기고 싶으신 분들.
- 바쁜 아침 간편하게 구워 한 끼를 해결하고 싶은 직장인 및 학생.
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