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당근과 양파, 유자청을 갈아 만든 새콤달콤한 대용량 드레싱

도토리묵을 살짝 데쳐 탱글하게 식힌 뒤 새콤매콤하게 간한 냉면 육수와 오이, 고추, 김치 고명을 곁들이는 시원한 여름 묵사발

불린 보리밥을 갈아 풀국으로 쓰고 배와 무즙으로 시원한 맛을 낸 열무물김치

불린 건취나물에 까나리액젓과 육수를 넣어 촉촉하고 부드럽게 볶아내는 묵나물 요리

그릭 요거트와 크림치즈를 섞은 크림에 커피 적신 비스킷을 쌓고 숙성시켜 완성하는 상큼하고 크리미한 노오븐 티라미수

만두피 없이 돼지고기와 버섯 반죽을 물에 자작하게 졸이듯 익혀 육즙을 가둔 촉촉한 완자 요리

부드러운 애기고추를 양념에 볶아 만드는 밥도둑 반찬. 양념 묻은 팬에 밥을 비벼 먹어도 좋다.

시원한 무와 고소한 돼지고기, 콩나물을 넣어 국물이 깔끔하고 깊은 맛을 내는 된장찌개

배추에 소금간을 하고 청양초, 홍초, 잔파를 넣어 칼칼하게, 밀가루 반죽으로 바삭하게 구운 배추전

닭을 끓인 뒤 불을 끄고 잔열로 익혀 극강의 부드러움을 내고 파생강 양념을 끼얹는 홍콩식 닭요리

슬라이스한 감자에 우유와 생크림, 치즈 소스를 켜켜이 쌓아 오븐에 구워내는 고소하고 부드러운 감자 그라탕

대파와 고춧가루를 볶아 기름을 내고, 라면이 끓기 직전에 굴을 넣어 탱글함을 살린 얼큰한 굴라면