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공격수셰프 LA갈비 덮밥
콜라로 연육하여 부드러운 LA갈비에 고소한 버터 양념 소스와 아삭한 김치, 쪽파를 곁들인 일품 덮밥
LA갈비콜라쪽파갈아만든 배마늘
남은명절음식이색요리한그릇요리
공격수셰프 연어 솥밥
감칠맛 가득한 특제 쌈장 양념장에 재운 연어를 올려 비린내 없이 촉촉하게 즐기는 영양 솥밥
연어쌀완두콩팽이버섯쪽파
영양식이색요리한그릇요리
공격수셰프 대파 브레이징 스테이크 파스타
사골 육수와 버터에 부드럽게 졸여낸 대파 브레이징과 그 깊은 육수로 유화시킨 스테이크 알리올리오 파스타
대파소고기 갈비살페투치네 파스타면시판 사골 곰탕 육수마늘
스테이크가니시알리올리오사골육수
공격수셰프 쪽파게티
향긋한 쪽파를 가득 넣은 짜장 라면에 바삭하게 구운 소갈비살과 팽이버섯을 곁들인 고급스러운 짜장 라면 요리입니다.
짜장라면쪽파소 갈비살팽이버섯생와사비
짜파게티초간단손님맞이
공격수셰프 부드러운 뼈삼겹살 콩피 구이
허브 오일에 고기를 잠기게 하여 저온 조리하는 프랑스 전통 공법을 지퍼백으로 간단히 구현한 겉바속촉 삼겹살 요리입니다.
뼈삼겹살마늘허브 스파이스콩피 오일
프랑스식손님맞이고기요리
공격수셰프 역볶이
라이스페이퍼 속에 떡볶이 소스와 어묵, 치즈를 통째로 가둬 한 입에 터지는 이색 떡볶이
라이스페이퍼어묵스트링 치즈피자 치즈쪽파
이색떡볶이침착맨손님맞이
공격수셰프 대파 명란 계란말이와 단무지 겉절이
향긋하게 데친 통대파로 감싼 짭조름한 명란을 넣은 폭신한 계란말이와 아작한 단무지 무침의 조화
계란대파명란젓꼬들 단무지청양고추
술안주밑반찬밥도둑
공격수셰프 매콤 가리비 비빔메밀면
감칠맛 넘치는 가리비 육수와 매콤새콤한 양념 소스로 입맛을 사로잡는 여름 별미 메밀국수입니다.
가리비메밀면고춧가루설탕마늘
여름별미고급요리국물요리
공격수셰프 콩피 스테이크 버거
땅콩기름에 저온 조리한 소고기를 향긋한 쪽파, 선드라이 토마토, 땅콩버터 소스와 섞어 만든 프리미엄 버거
소고기 스테이크용땅콩기름쪽파마늘선드라이 토마토
파인다이닝홈파티고급요리
공격수셰프 와규 라구 파스타
다짐육 대신 부드러운 와규 덩어리 고기를 결대로 찢어 넣어 스테이크의 식감을 살린 하이엔드 라구 파스타
와규 앞다리살진간장설탕대파청양고추
홈파티손님맞이고급요리
공격수셰프 소갈비 김치찜
돼지기름에 구운 소갈비와 볶은 쌈장으로 깊고 진한 감칠맛을 낸 밥도둑 소갈비 김치찜
소갈비포기김치대파청양고추돼지껍데기
밥도둑국물요리고기요리
공격수셰프 양갈비 갈비찜
양갈비를 활용해 단시간에 부드럽고 매콤달콤하게 졸여낸 특별한 갈비찜 레시피입니다.
양갈비감자대파청양고추홍고추
이색요리밥도둑홈파티