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멸치를 갈아 넣은 감칠맛 양념을 깻잎에 얇게 발라 만드는 정호영 셰프의 여름 밑반찬입니다.

달콤 짭조름한 한국식 불고기와 새콤달콤한 무 당근 피클, 신선한 채소를 바게트에 듬뿍 넣은 샌드위치입니다.

버터와 통마늘을 올려 오븐에 구워낸 겉바속촉 돼지고기구이와 모둠 쌈채소 레시피입니다.

돼지목뼈를 푹 고아 낸 진한 육수에 배추 우거지와 포슬포슬한 감자를 넣어 끓여낸 감자탕

칼칼한 고춧가루 양념과 감칠맛 나는 해물 육수로 버무려 익혀 먹는 집반찬 포기김치

소꼬리와 양파, 향신료를 우려낸 진한 육수에 쌀국수면과 소고기, 숙주를 얹어 즐기는 베트남 전통 쌀국수입니다.

사과를 갈아 넣은 특제 양념장으로 깊고 자연스러운 단맛과 매콤함을 낸 돼지불고기 레시피입니다.

골뱅이 통조림 국물과 북어속채로 감칠맛과 풍미를 끌어올린 셰프 스타일의 골뱅이소면입니다.

버려지는 수박 흰 부분을 채 썰어 매콤새콤한 양념에 무친 아삭한 수박껍질 생채

우삼겹과 볶은 양배추, 땅콩버터를 넣어 깊고 묵직한 풍미를 낸 토마토 카레입니다.

데쳐낸 주꾸미에 얇은 쫄면과 아삭한 채소를 더해 매콤달콤하게 볶아낸 주꾸미 쫄면 볶음입니다.

아삭한 양배추와 고소한 삼겹살, 새우를 듬뿍 넣어 노릇하게 구워내는 일본식 부침개