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중식 대가 이연복 셰프가 알려주는 불맛 가득하고 국물이 시원한 정통 업장 스타일의 옛날 짬뽕입니다.

부드럽고 촉촉한 고기 완자와 신선한 채소가 어우러진 추억의 고급 중화요리

시판 야끼소바 소스에 액상 조미료 한 스푼을 더해 아삭한 채소와 함께 볶아내는 초간단 일본식 볶음면

당면을 따로 삶지 않고 찬물에 불려 채소, 고기와 함께 한 번에 빠르게 볶아내는 초간단 중식 스타일 잡채

따로 숙성할 필요 없이 고기에 양념을 순서대로 버무려 바로 볶아내는 부드럽고 매콤달콤한 고추장 불고기입니다.

과일과 유즈코쇼를 더해 풍미를 극대화한 특제 갈비양념에 하루 동안 숙성시켜 구워 먹는 프리미엄 소고기구이

소금과 후추로 깔끔하게 밑간하여 고기 본연의 바삭함과 고소함을 살린 중식 고기 튀김

삼겹살을 간장과 소스에 뭉근하게 졸여 입안에서 사르르 녹는 중국식 돼지고기 조림

시판 짜장 라면에 돼지고기, 오징어, 새우와 푸짐한 채소를 더해 정통 중식당 쟁반짜장의 맛을 그대로 구현한 레시피입니다.

식용유 없이 소 두터기름으로 고소하게 구워 특제 간장·식초 소스로 조려낸 조선시대 전통 치킨

절이지 않고 바로 무쳐 아삭함과 시원한 즙을 그대로 살린 특급 여름 무생채

대파의 달콤한 풍미와 부드러운 소고기가 어우러진 정통 중식풍 일품 볶음 요리