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자취요리신 대패삼겹살 두부짜글이
노릇하게 구운 두부와 대패삼겹살을 감칠맛 나는 액젓 고추장 양념에 자작하게 졸여낸 두부짜글이
자취요리신 매콤 새우 볶음우동
탱글한 새우와 아삭한 숙주에 매콤달콤한 고추장 굴소스 양념을 더해 빠르게 볶아낸 불맛 가득 볶음우동
자취요리신 멸칼 해물찜
멸치칼국수 라면스프에 전분가루와 고추장을 섞어 콩나물, 새우와 함께 꾸덕하게 볶아내는 초가성비 퓨전 해물찜
자취요리신 치킨크림파스타
비싼 생크림 없이 우유, 체다치즈, 치킨스톡만으로 꾸덕하고 묵직한 풍미를 내는 닭다리살 크림 파스타
자취요리신 삼겹살 쌈장조림
구운 삼겹살에 고소한 쌈장과 가성비 좋은 돈가스소스를 졸여내어 감칠맛을 극한으로 올린 삼겹살 조림
자취요리신 초간단 삼겹 쌈장 짜글이밥
잘게 썬 삼겹살을 고추장과 쌈장에 볶아 두부와 밥을 함께 넣고 원팬으로 푹 끓여 먹는 진하고 고소한 짜글이 밥
승우아빠 쌈장 콩불
고추장 대신 쌈장을 베이스로 하여 덜 자극적이고 구수한 감칠맛을 낸 초간단 대패삼겹살 콩나물 불고기
자취요리신 크래미 푸팟퐁커리
버터에 구운 달콤한 크래미 토핑과 푹 볶은 양파, 부드러운 우유 계란 소스로 태국 전문점 스타일을 재현한 야매 커리
자취요리신 대패 제육 덮밥
냉동 대패삼겹살을 바삭하게 구운 뒤 단짠 매콤한 제육 양념과 촉촉한 국물을 더해 깻잎, 노른자와 곁들여 먹는 초간단 제육덮밥
자취요리신 참치김치 덮밥
매콤하게 볶아낸 양파와 신김치에 참치를 넣고 자박하게 끓여 계란 후라이를 얹어 비벼 먹는 촉촉한 덮밥
승우아빠 기본 토마토소스
간소고기와 홀토마토를 프라이팬에 졸여내 마이아르 반응과 뭉근한 조리로 단맛과 깊은 맛을 끌어올리는 홈메이드 미트 토마토소스
승우아빠 폭찹 스테이크
삼겹살의 고소한 기름으로 버섯을 볶아 풍미를 살리고 시판 소스를 황금 비율로 조합해 만드는 경양식 스타일 폭찹 스테이크