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밋밋할 수 있는 순두부에 고추참치 한 캔을 기름까지 통째로 넣어 감칠맛을 폭발시킨 칼칼하고 얼큰한 초간단 찌개

잘 익은 신김치를 들기름에 볶아 깊은 맛을 내고 멸치 육수에 밥과 떡국떡, 콩나물을 넣어 든든하게 끓여내는 얼큰한 국밥

알배추와 오이를 아삭하게 절여 무, 배, 마늘을 갈아낸 면주머니 국물로 사이다 같은 청량함을 살린 맑은 물김치

처치 곤란한 묵은지의 양념을 완전히 씻어내고 고추장, 된장, 들기름으로 깊은 맛을 낸 원조 밥도둑 볶음김치

가늘게 채 썬 어묵과 양파를 고추기름에 볶다가 아삭한 청피망과 굴소스를 더해 중화풍 요리 스타일로 즐기는 이색 반찬

수분을 꽉 짠 두부와 참치에 깻잎의 향긋함을 더해 비린 맛없이 부쳐내는 담백 고소한 전 요리

노릇하게 구운 닭다리살에 흑설탕과 간장으로 만든 달콤짭조름한 갈비 양념을 자작하게 졸여낸 요리

노릇하게 튀긴 가지에 매콤새콤한 어향 소스와 다진 돼지고기를 곁들여 먹는 중화풍 가지 요리

강판에 간 감자에 양파를 더해 갈변을 막고, 밀가루 대신 쌀가루를 넣어 극한의 바삭함과 고소함을 살린 감자전

맛술로 농도를 맞춰 감칠맛을 극대화한 만능 양념장에 채소를 먼저 볶아 수분을 잡고 탱글하게 조리해 소면을 곁들이는 오징어볶음

참기름으로 닭 비린내를 잡고 구워낸 뒤 매콤, 새콤, 단짠의 케첩 간장 소스로 졸여낸 마성의 닭날개조림

순두부의 풍부한 수분을 계산해 물 양을 반으로 줄여 끓여내는 SNS 화제의 초간단 순두부 라면