김대석 떡국떡 떡볶이

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 떡을 진간장으로 먼저 코팅하는 것이 불지 않고 속까지 간이 잘 배게 하는 핵심 비법입니다.
• 어묵은 처음부터 넣으면 과하게 부풀어 식감이 떨어지므로 떡을 넣은 후에 추가하는 것이 좋습니다.
• 단맛은 개인 취향에 따라 원당의 양을 늘리거나 줄여 조절하십시오.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐명절 후 남은 떡국떡을 색다르고 맛있게 소비하고 싶은 분들.
• ⭐시간이 지나도 불지 않고 쫄깃함이 유지되는 떡볶이를 원하는 분들.
• ⭐황금 비율 양념으로 실패 없는 분식 맛을 내고 싶은 분들.