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53개의 레시피를 찾았습니다.
정렬
김밀란 파팔리나 페투치네
교황을 위해 탄생한 클래식 파스타로 프로슈토의 감칠맛과 양파의 단맛, 계란과 치즈의 부드러움이 어우러진 특별한 까르보나라 변형 레시피
밀가루세몰리나계란양파프로슈토
면요리고급요리양식
김호윤 버터 세이지 파스타
직접 만든 생면에 고소한 발효 버터와 향긋한 세이지 허브의 풍미를 담아낸 버터 파스타.
강력분달걀세몰리나발효버터마늘
파인다이닝근사한한끼와인안주
공격수셰프 토마토 마늘 콩피 오픈 샌드위치
올리브 오일에 방울토마토와 통마늘을 조리듯 쪄내어 바삭한 빵 위에 수분과 함께 얹어 먹는 지중해식 오픈 샌드위치입니다.
방울토마토통마늘엑스트라 버진 올리브 오일생바질파르미지아노 레지아노 치즈
토마토콩피지중해식브런치
뚝딱이형 미니 시카고피자
베이컨, 돼지고기, 모짜렐라 치즈를 볶아 고소하고 부드러운 크림 소스를 더한 미니 시카고피자
올리브오일크로와상 생지밀가루모짜렐라치즈파르미지아노 레지아노
아이간식초간단집밥
김밀란 닭 모래집 라구 파스타
쫄깃한 닭 모래집과 고소한 닭 간을 푹 끓여 깊고 진한 감칠맛을 낸 이탈리아 전통 부속 라구 파스타
닭 모래집닭 간양파마늘버터
이색요리양식면요리
장호준 양송이 금카츠
흑백요리사 레스토랑 미션의 트러플 금카츠를 재해석하여, 수비드로 육즙을 가둔 두툼한 목살 카츠에 생양송이를 갈아 올려 풍미를 재현한 고급 카츠 요리
돼지목살양송이버섯밀가루계란빵가루
고기요리고급요리이색요리
김밀란 뜨리빠 인 비앙코
토마토 없이 채소 소프리또와 화이트 와인, 깐넬리니 콩으로 소 천엽을 푹 끓여낸 뜨끈하고 담백한 이탈리아식 내장 스튜
소 천엽깐넬리니 콩마늘양파당근
양식국물요리이색요리
김밀란 생 아티초크 샐러드
얇게 슬라이스한 생 아티초크에 상큼한 레몬즙과 고소한 치즈, 올리브유를 더한 이탈리아 제철 샐러드
아티초크레몬올리브유파르미지아노 레지아노소금
페어링제철요리손님맞이
김밀란 크림 스피나치
버터에 볶은 시금치에 닭육수와 생크림, 치즈를 더해 고소하고 부드럽게 졸여내는 사이드 요리
시금치양파마늘버터치킨스톡
페어링밑반찬홈메이드
김밀란 살시차 리조또
생소시지 살시차의 풍미와 헤이즐넛 버터, 고소한 완두콩을 더해 정통 이탈리안 방식으로 완성하는 리조또
쌀살시차완두콩양파버터
고급요리홈파티한그릇요리
박준우 새우 오일 파스타
새우 머리와 껍질로 뽑아낸 깊은 풍미의 새우 기름에 상큼한 오렌지 제스트를 더한 오일 파스타
스파게티니새우마늘올리브오일파르미지아노 레지아노 치즈
오일파스타홈파티고급요리
육식맨 소갈비 라구 파스타
다짐육 대신 소갈비를 뼈째로 와인과 토마토에 3시간 동안 푹 끓여 결대로 찢어 만든 프리미엄 고기 파스타
소갈비양파당근마늘토마토페이스트
파스타소갈비이탈리아요리