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정호영 두릅 새우 튀김

향긋한 봄 제철 두릅과 탱글탱글한 블랙타이거 새우를 결합하여 눈꽃 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨낸 일식 별미

30분어려움고기/메인
두릅새우튀김가루
제철요리튀김요리장인비법

뚝딱이형 생선가스

흰살생선살에 튀김옷을 입혀 노릇하게 튀겨내는 바삭하고 촉촉한 추억의 급식 스타일 생선가스

20분쉬움고기/메인
대구살튀김가루계란빵가루
초간단튀김요리밑반찬

옥주부 가지애호박버섯전

가지를 싫어하는 사람도 반하게 만드는 바삭하고 고소한 채소전

15분쉬움안주
가지애호박팽이버섯전분튀김가루
채소전밑반찬술안주

옥주부 가지 핑거 스틱

겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 즐기는 손가락 모양의 별미 가지 튀김

20분쉬움반찬
가지튀김가루감자전분빵가루
튀김요리겉바속촉맥주안주

신동민 에비텐동

겉은 바삭하고 속은 탱글한 새우튀김과 채소튀김을 푸짐하게 올린 일식 덮밥 레시피

30분보통밥/덮밥/한그릇
튀김용 새우양파당근쑥갓튀김가루
튀김요리한그릇요리일식요리

옥주부 더덕강정 양념치킨맛

겉바속촉 더덕 튀김에 매콤달콤한 특제 양념치킨 소스를 입힌 이색 별미 요리

20분쉬움안주
더덕튀김가루칠리소스진간장요리당
더덕요리양념치킨맛건강간식

이재훈 호박꽃 튀김

속을 채운 호박꽃에 바삭한 튀김옷을 입혀 튀겨내는 이탈리아식 별미 요리

20분쉬움간식/디저트
호박꽃리코타 치즈파르미지아노 레지아노새우오징어
이색요리와인안주제철요리

뚝딱이형 와사비마요 닭목살 튀김

다진 고추를 넣어 매콤함을 더한 반죽 옷으로 두 번 튀겨낸 닭목살에 알싸한 와사비 마요 소스를 곁들이는 별미 튀김

25분보통안주
닭목살튀김가루감자전분청양고추홍고추
야식겉바속촉맥주안주

정호영 아나고 텐동

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 바닷장어 튀김을 올린 전문점 스타일의 텐동

35분어려움밥/덮밥/한그릇
붕장어전분튀김가루표고버섯꽈리고추
일식장어튀김겉바속촉

뚝딱이형 족발 튀김

쌍화차와 조청을 넣고 2시간 동안 야들야들하게 삶아낸 생족발에 바삭한 빵가루를 입혀 튀겨낸 트렌디한 겉바속촉 고기 요리

2시간 30분어려움고기/메인
생족발진간장맛술쌍화차조청
이색요리겉바속촉손님맞이

옥주부 꼴뚜기 튀김과 와사비 마요 소스

바삭하게 튀긴 꼴뚜기에 매콤고소한 와사비 마요 소스를 곁들인 술안주

20분보통안주
꼴뚜기맛술튀김가루마요네즈레몬즙
맥주안주튀김요리별미요리

윤이련 호박부추전

조선호박과 부추, 양파, 깻잎, 고추를 넣어 바삭하게 부쳐낸 전입니다.

15분쉬움반찬
조선호박부추양파깻잎고추
밑반찬초보용집밥