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정렬
뚝딱이형 냉동 스테이크
저온에서 익힌 스테이크를 바삭하게 굽고 새송이버섯, 애호박 등 신선한 야채와 브랜디, 비프스톡으로 만든 소스를 곁들인 냉동 스테이크
스테이크새송이버섯애호박방울토마토양파
고기요리집밥손님맞이
공격수셰프 미소 수비드 3종 플래터
미소 소스로 양념한 연어, 항정살, 닭다리살을 수비드한 후 상큼한 과카몰리와 함께 즐기는 하이엔드 요리입니다.
항정살닭다리살연어아와세 미소미림
파인다이닝홈파티과카몰리
공격수셰프 토르네도 로시니 스테이크
안심 스테이크 위에 바삭한 양파 푸아그라 무스 튀김과 고급스러운 트러플 소스를 곁들인 초호화 스테이크
소고기 안심 스테이크용브리오슈 식빵푸아그라 무스양파당근
파인다이닝홈파티고급요리
공격수셰프 하이엔드 갈비찜
서양식 시어링 기법과 특제 대추 퓌레 소스를 접목해 뼈가 부드럽게 분리되는 명품 갈비찜
소갈비양파대파마늘통후추
홈파티손님맞이고급요리
공격수셰프 우유 우삼겹 보쌈
물 대신 우유와 쌈장을 베이스로 듬뿍 삶아내어 고소함과 부드러운 식감을 극대화한 이색 소고기 보쌈
통 우삼겹 덩어리올리브오일우유쌈장양파
보양식이색요리고기요리
공격수셰프 궁극의 스테이크와 버터 리가토니 파스타
원초적인 매력으로 구워낸 두툼한 스테이크와 버터, 면수, 치즈의 완벽한 유화로 완성한 녹진한 리가토니 파스타
소고기 스테이크용리가토니 파스타면관찰레마늘타임
홈파티손님맞이고급요리
이원일 미나리 뼈구이
압력솥으로 부드럽게 삶은 돼지 등뼈에 매콤한 양념과 향긋한 미나리를 곁들인 별미 요리
돼지 등뼈돼지 목뼈된장마늘대파
매운맛술안주한그릇요리
옥주부 당근라페
아삭한 식감과 새콤달콤한 맛으로 건강하게 즐기는 프랑스식 당근 샐러드입니다.
당근올리브오일레몬즙홀그레인 머스타드스테비아
건강식밑반찬밥도둑
공격수셰프 페퍼 스테이크와 감자 퓌레
굵게 부순 통후추를 듬뿍 입혀 구운 부드러운 안심 스테이크에 극상의 부드러움을 자랑하는 감자 퓌레와 상큼한 지미추리 소스를 곁들인 고급 요리입니다.
소고기통후추올리브오일버터감자
고기요리양식안심스테이크
정호영 채끝 스테이크
겉은 바삭하게 시어링하고 속은 촉촉하게 육즙을 가둔 채끝 스테이크와 고소한 알배추 구이
소고기 채끝 등심알배추올리브오일통후추버터
홈파티양식고기요리
신동민 쫀득 족발
압력솥과 비법 향신료를 활용해 돼지 누린내를 완벽히 잡고 쫀득한 식감을 극대화한 전문점 스타일 족발입니다.
돼지 장족돼지 미니족대파마늘생강
족발고기요리압력솥
육식맨 냄비뚜껑 훈제 삼겹살
냄비 뚜껑에 삼겹살을 실로 묶어 수증기로 찌고 숯불 훈연향을 입힌 극상의 수육 요리
삼겹살 원육된장마늘통후추팔각
수육훈연캠핑요리