옥주부 당근라페

• 당근 1~2개
• 굵은 소금 약간
• 올리브 오일 3큰술
• 레몬즙 2큰술
• 홀그레인 머스타드 1.5큰술
• 스테비아(또는 설탕) 1큰술
• 통후추 약간

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 가열하지 않고 생으로 먹는 샐러드이므로 향이 좋은 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용하는 것이 좋습니다.
• 다이어트나 식단 관리를 하시는 분들은 설탕 대신 스테비아를 사용하면 칼로리 부담을 줄일 수 있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐상큼하고 가벼운 다이어트 식단용 사이드 메뉴를 찾는 분들.
• ⭐샌드위치나 스테이크에 곁들일 아삭한 피클 대용을 원하는 분들.