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179개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

육식맨 우거지 감자탕

돼지 목뼈를 푹 삶아내어 진한 육수와 야들야들한 살코기, 구수한 얼가리 우거지가 어우러진 오리지널 감자탕

2시간보통국/찌개/탕
돼지 목뼈얼가리 배추감자대파청양고추
감자탕국물요리소주안주

육식맨 한우 꼬리 수육

유명 맛집의 맛을 그대로 재현한 부드럽고 쫄깃한 소꼬리 수육과 매콤새콤한 부추 양념장의 환상적인 조화

2시간 30분보통고기/메인
소꼬리대파양파마늘월계수잎
수육보양식홈파티

육식맨 프랑스 정통 오리 다리 콩피

낮은 온도의 오리 기름 속에서 오랜 시간 부드럽게 익힌 후 겉면을 바삭하게 구워 극상의 겉바속촉을 구현한 프랑스 정통 미식 요리

4시간 30분어려움고기/메인
오리 다리살마늘샬롯이탈리안 파슬리타임
오리요리프랑스요리고급미식

이 남자의 cook 양배추 절임

간장과 매실액을 베이스로 끓인 뜨거운 절임물을 양배추와 오이에 부어 하루 동안 숙성시키는 아삭하고 새콤달콤한 밥도둑 장아찌

30분쉬움반찬
양배추오이당근청양고추식초
새콤달콤절임반찬냉장고털이

김시현 막걸리 보쌈과 아삭 무생채

물 한 방울 없이 막걸리의 탄산과 알코올로 돼지고기를 야들야들하게 삶아내고 물엿으로 초고속 절임한 아삭한 무생채를 곁들이는 보쌈 세트

1시간보통고기/메인
돼지고기 삼겹살막걸리대파마늘통후추
수육막걸리수육고기요리

공격수셰프 토르네도 로시니 스테이크

안심 스테이크 위에 바삭한 양파 푸아그라 무스 튀김과 고급스러운 트러플 소스를 곁들인 초호화 스테이크

45분어려움고기/메인
소고기 안심 스테이크용브리오슈 식빵푸아그라 무스양파당근
파인다이닝홈파티고급요리

공격수셰프 우유 우삼겹 보쌈

물 대신 우유와 쌈장을 베이스로 듬뿍 삶아내어 고소함과 부드러운 식감을 극대화한 이색 소고기 보쌈

1시간 10분보통고기/메인
통 우삼겹 덩어리올리브오일우유쌈장양파
보양식이색요리고기요리

아하부장 만능 해물 채소 육수

각종 찌개, 탕, 조림에 두루 쓰이며 깔끔하고 깊은 국물 맛을 완성해 주는 만능 베이스 육수

30분매우 쉬움소스/양념/기본
무양파대파마늘건다시마
만능소스홈메이드냉장고털이

김밀란 카초 에 페페

치즈 분리와 떡짐 실패를 줄이는 미지근한 물 개기 기법과 전분 활용법의 로마 전통 파스타

15분보통면/분식
스파게티통후추페코리노 치즈파르미지아노 레지아노 치즈소금
원팬요리면요리양식

뚝딱이형 업그레이드 스테이크 소스

스테이크를 구운 팬에 버터와 통후추를 볶아 향을 내고 시판 소스와 케첩, 레몬즙을 더해 풍미를 한 층 올린 수제 스타일 소스

5분매우 쉬움소스/양념/기본
스테이크소스케첩버터통후추레몬즙
만능소스초간단홈메이드

레이먼킴 스팸 감자 너겟

전자레인지로 부드럽게 익힌 감자에 짭조름한 스팸과 전분을 치대어 겉바속촉하게 튀겨내는 최고의 중독성 맥주 안주

25분보통간식/디저트
감자스팸감자전분쪽파마요네즈
아이간식튀김요리맥주안주

뚝딱이형 등뼈칼국수

등뼈와 칼국수면을 사골 육수에 끓여 된장과 마늘, 고추로 칼칼함을 더한 깊고 진한 등뼈칼국수

1시간 10분보통면/분식
다시팩된장마늘양파청양고추
면요리야식초간단
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