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179개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

레이먼 킴 수비드 살치살 스테이크

수비드로 부드러운 식감과 육즙을 가두고 옛날 추억의 파스타 2종을 사이드로 곁들인 살치살 스테이크

2시간 30분보통고기/메인
살치살마늘통후추버터해바라기씨유
살치살스테이크수비드

김밀란 까르보나라

관찰레와 페코리노 치즈, 계란의 잔열 조율로 만드는 부드럽고 묵직한 정통 까르보나라

15분보통면/분식
스파게티면관찰레계란페코리노 로마노통후추
전통음식양식이색요리

뚝딱이형 블랙페퍼 비프

부드러운 소고기 본갈비살에 감자전분을 입혀 볶아내고 굴소스 양념과 알싸한 통후추의 향을 더한 덮밥 요리

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
소고기전분파프리카양파브로콜리
초간단밥도둑이색요리

뚝딱이형 매운 돼지고기찜

돼지 앞다리살을 갈비 모양으로 썰어 매콤한 채수 양념장에 푹 졸여낸 가성비 높은 매운 돼지고기찜

25분쉬움고기/메인
돼지고기맥주통후추설탕청양고추
초간단밥도둑가성비

공격수셰프 랍스터 토마토 콩피

바닐라 향이 감도는 오일에 토마토와 랍스터를 두 번에 걸쳐 저온 조리하여 극강의 촉촉함을 살린 미슐랭 스타일 요리

1시간 20분어려움고기/메인
랍스터방울토마토마늘통후추꽃게 코인 육수
미슐랭스타일손님맞이집밥

임성근 종결판 만능간장

볶음, 조림, 무침 등 모든 한식 요리의 맛을 한층 올려주는 황금 비율 만능간장

20분쉬움소스/양념/기본
진간장참치액물엿양파사과
요리기본만능양념감칠맛

신동민 부타노 가쿠니

압력솥 조리와 팬 구이 과정을 거쳐 느끼함은 쏙 빼고 부드러운 식감과 풍미를 살린 일본식 통삼겹살 조림

2시간보통고기/메인
통삼겹살청경채달걀대파마늘
돼지고기조림일식요리밥도둑

육식맨 태국식 등뼈찜 랭쎕

가성비 좋은 돼지 등뼈를 산처럼 쌓아 올린 후 매콤 새콤한 고추 폭탄 소스를 끼얹어 먹는 태국 정통 요리

2시간보통국/찌개/탕
돼지 등뼈고수양파마늘통후추
태국요리돼지등뼈이색요리

김대석 아롱사태 수육 전골

압력밥솥으로 부드럽게 삶아낸 아롱사태와 신선한 채소를 진한 육수와 특제 유자 간장 소스에 곁들여 먹는 명품 전골 요리

1시간보통국/찌개/탕
소고기 아롱사태밀가루소주대파양파
국물요리고기요리손님맞이

뚝딱이형 우육탕면

다양한 향신료와 두반장 소스로 우사태와 스지를 푹 끓여내 완성하는 중독성 강한 대만식 우육탕면

2시간 10분보통면/분식
대파생강마늘베트남고추팔각
퓨전요리국물요리해장

뚝딱이형 나주식 갈비곰탕

뼈 없이 갈비살과 양지만을 푹 끓여내어 기름기를 완전히 걷어낸 맑고 깔끔한 나주식 곰탕

2시간어려움국/찌개/탕
갈비살양지무대파마늘
국물요리보양식한그릇요리

뚝딱이형 매운등뼈찜

된장과 고춧가루, 고추장을 넣어 칼칼하고 깊은 맛을 낸 매콤한 등뼈찜

1시간 10분보통고기/메인
등뼈소주통후추월계수잎고춧가루
집밥매운맛푸짐함
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