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파브리 파로 샐러드

고대 로마 시대부터 즐겨먹던 곡물 파로와 향긋한 바질 리코타 크림, 탱글한 새우가 어우러진 건강 샐러드

30분쉬움샐러드/가벼운 한끼
파로새우리코타 치즈바질페스토방울토마토
다이어트건강식홈파티

파브리 전복 라구 파스타

싱싱한 전복 살과 내장을 다진 채소와 함께 볶아 뭉근하게 끓여낸 이탈리아 정통 스타일의 전복 라구 파스타

45분보통면/분식
전복양파당근셀러리마늘
고급스러운와인안주이색요리

레이먼킴 새우 커리와 안남미 밥

고소한 캐슈넛과 토마토베이스 소스에 새우를 곁들인 인도식 커리와 고슬고슬한 안남미 밥

35분보통밥/덮밥/한그릇
안남미월계수잎새우버터양파
한그릇요리이색요리감칠맛

레이먼킴 타이 비프 샐러드

겉면만 살짝 구운 채끝등심에 신선한 채소와 고수 뿌리로 향을 극대화한 새콤달콤한 태국식 샐러드

25분보통샐러드/가벼운 한끼
소고기 채끝등심오이토마토양파민트
동남아풍건강식고기요리

이재훈 모짜렐라 파스타

상큼한 토마토와 고소한 모짜렐라 치즈, 향긋한 바질이 어우러진 프레시한 이탈리안 오일 파스타

15분쉬움면/분식
스파게티면모짜렐라 치즈토마토마늘바질
오일파스타홈파티이탈리안

선경 롱게스트 가지 카포나타

가지를 소금에 절여 볶은 뒤 올리브와 케이퍼, 토마토를 새콤달콤하게 졸여 빵과 곁들이는 시칠리아식 채소 요리

47분쉬움반찬
가지양파셀러리그린 올리브케이퍼
채소요리빵토핑손님초대

공격수셰프 목따뚜이 샌드위치

매콤달콤하게 양념한 닭목살과 볶은 채소, 토마토소스를 버무린 목따뚜이를 듬뿍 올린 바게트 오픈 샌드위치입니다.

40분쉬움고기/메인
닭목살고춧가루고추장간장참기름
브런치페어링맥주안주

이연복 마라 로제 떡볶이

부드러운 생크림과 새콤한 토마토소스에 중식 마라 소스를 더해 매콤 얼얼한 중독성을 자랑하는 퓨전 떡볶이입니다.

15분쉬움면/분식
밀떡프랑크 소세지양파대파버터
퓨전요리면요리별미요리

정호영 트러플 채끝 스테이크

체계적인 타이밍으로 육즙을 가둔 채끝 스테이크에 달콤 짭조름한 간장 버터 소스와 트러플 오일의 품격을 더한 요리

20분보통고기/메인
채끝 스테이크토마토치즈청주맛술
고급요리홈파티특별한날

파브리 꽃게 파스타

꽃게를 삶아 낸 녹진한 살과 생토마토 스무디, 향긋한 타임을 곁들여 미슐랭 셰프의 팁으로 완성하는 정통 이탈리안 꽃게 파스타

30분보통면/분식
꽃게파스타면토마토스무디마늘타임
홈파티이색요리풍미가득

파브리 암살 파스타

삶지 않은 스파게티 생면을 매콤한 토마토 소스에 타기 직전까지 누룽지처럼 바삭하게 눌려가며 익히는 중독성 강한 파스타

25분어려움면/분식
스파게티면토마토페이스트토마토소스마늘페페론치노
매운요리이색파스타이탈리아전통

파브리 피아디나

담백하게 구운 이탈리아식 플랫브레드 사이에 고소한 모짜렐라 치즈와 프로슈토, 신선한 루꼴라를 채워 먹는 정통 샌드위치

50분보통샐러드/가벼운 한끼
밀가루우유라드올리브오일베이킹소다
홈브런치이색요리아이간식