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이연복 굴짬뽕
제철 생굴의 깊은 풍미와 겨울 중국부추의 달큰함이 시원하고 칼칼한 국물에 녹아든 명품 백짬뽕
생굴중국부추알배기배추양파중화 생면
백짬뽕제철요리이연복짬뽕
여경래 짬뽕
물을 세 번에 나누어 부어 고기와 해물의 진한 감칠맛을 극한으로 뽑아내는 여경래 셰프의 정통 중식 짬뽕입니다.
돼지고기오징어새우굴청경채
얼큰칼칼중식한그릇요리
여경옥 가지 삼겹살볶음
삼겹살에서 나오는 고소한 돼지기름에 가지를 데치지 않고 바로 볶아 깊은 풍미를 살린 북경식 볶음요리
가지삼겹살마늘홍고추간장
밥도둑초간단중화풍
여경옥 게살옥수수수프
시판 크림옥수수 캔과 게살을 활용해 부드럽고 달콤하게 끓여내는 초간단 중식 스타일 수프
크림옥수수게살달걀청주치킨파우더
아이간식영양식초간단
박은영 백짬뽕
청양고추의 칼칼함과 풍부한 해산물, 채소의 시원함이 어우러진 맑은 국물의 백짬뽕입니다.
중화면오징어새우소라배추
중화풍면요리국물요리
정지선 중국식 전통 물만두
고소한 돼지고기 부추 소와 담백한 생선 두부 소 두 가지 맛으로 빚어내는 전통 북방식 물만두 레시피입니다.
돼지고기돼지비계명태살두부부추
중식전통명절요리수제만두
정지선 황금두부
바삭하게 구운 두부 위에 고소하고 달콤 짭조름한 계란 노른자 소스를 얹어 풍미를 극대화한 요리
두부달걀노른자피망쪽파치킨파우더
흑백요리사단짠단짠이색두부요리
자취요리신 마제소바풍 비빔우동
매콤달콤하게 볶아낸 돼지고기 양념 고명과 잘게 부순 새우깡으로 풍부한 감칠맛과 바삭한 식감을 극대화한 초간단 비빔우동
우동면돼지고기 다짐육새우깡부추대파
초간단야식이색요리
자취요리신 팽이버섯 튀김 덮밥
저렴한 팽이버섯을 비닐봉지 하나로 깔끔하게 튀겨내 짭조름한 텐동 소스를 곁들인 초간단 덮밥
팽이버섯달걀전분가루굴소스돈가스 소스
초간단가성비한그릇요리
자취요리신 콩나물 수육 전골
된장 베이스로 잡내 없이 부드럽게 삶아낸 통삼겹 수육에 아삭한 콩나물과 부추, 얼큰한 전골 양념을 더해 끓여 먹는 진한 전골 요리
통삼겹살된장마늘대파고추장
한그릇요리야식집밥
자취요리신 육개장 우동
파기름에 볶은 돼지고기와 얼큰한 고춧가루, 액젓과 치킨스톡으로 진국 육수를 내어 끓여내는 초스피드 육개장풍 우동
돼지고기대파고춧가루진간장다진 마늘
얼큰한맛야식집밥
자취요리신 치킨 볶음밥
겉바속촉으로 구워낸 닭다리살 기름에 채소와 밥을 굴소스, 치킨스톡과 함께 감칠맛 나게 볶아낸 요리
닭다리살양파파프리카다진 마늘치킨스톡
초간단한그릇요리혼밥