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육식맨 스매시 치즈버거
지방 비율이 높은 소고기 패티를 팬에 강하게 짓눌러 마이아르 반응을 극대화하고 치즈를 흥건하게 녹여낸 미국식 수제 버거
이 남자의 cook 납작 치즈 고구마구이
익힌 고구마를 껍질째 납작하게 누른 뒤 버터와 모차렐라 치즈를 듬뿍 얹어 에어프라이어에 구워내는 고소하고 달콤한 간식
김대석 계란 토마토 구이
토마토 속을 파내어 계란, 치즈, 다진 양파를 채우고 에어프라이어에 구워 한 끼 식사로 훌륭한 비주얼 영양식
성시경 요거트 티라미수
그릭 요거트와 크림치즈를 섞은 크림에 커피 적신 비스킷을 쌓고 숙성시켜 완성하는 상큼하고 크리미한 노오븐 티라미수
백종원 불고기 버거
달콤 짭조름한 불고기에 다진 단무지와 청양고추를 넣은 특제 마요 소스를 곁들여 한국인 입맛에 맞춘 필리 치즈 스테이크 풍의 불고기 버거
김밀란 레스토랑 스타일 알리오 올리오
두툼하게 썬 마늘과 치킨 스톡, 에멀전 기술로 레스토랑의 깊은 풍미를 그대로 구현한 알리오 올리오
매일맛나 치킨도넛
닭가슴살과 삶은 감자를 함께 갈아 퍽퍽함 없이 부드럽고 도넛 모양으로 바삭하게 튀겨 갈릭치즈소스를 곁들이는 요리
안성재 연두부 치즈전
연두부의 수분을 빼고 전분과 섞어 노릇하게 구운 뒤 치즈를 가득 채워 간장 소스에 졸여내는 저칼로리 단짠 야식 전 요리
뚝딱이형 로티세리 치킨 샌드위치
잘게 찢은 닭가슴살과 베이컨, 양파를 볶아 모짜렐라 치즈와 렌치 소스를 섞은 뒤 호기빵 속을 꽉 채운 미국식 샌드위치
뚝딱이형 불고기 크림 파스타
꾸덕하고 진한 크림소스에 짭조름한 소불고기와 매콤한 크러시드 페퍼를 더해 느끼함 없이 즐기는 면 요리
뚝딱이형 브리치즈구이 파스타
에어프라이어에 브리치즈와 방울토마토, 견과류, 마늘을 구워 바게트에 곁들인 후 삶은 면을 비벼 2가지 코스로 즐기는 이색 파스타
백종원 고구마피자
밀가루 없이 채 썬 고구마와 달걀 반죽 위에 치즈를 듬뿍 올려 에어프라이어로 구워내는 달콤 고소한 영양 간식