성시경 요거트 티라미수

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 요거트만 사용하면 시큼할 수 있으므로 크림치즈를 동량으로 섞어야 묵직하고 크리미한 티라미수 맛이 납니다.
• 단맛이 부족할 수 있으므로 크림을 만들 때 설탕이나 메이플 시럽을 취향껏 조절해 넣습니다.
• 비스킷이 요거트 수분을 머금어 부드러운 케이크 시트처럼 변하도록 충분한 냉장 숙성 시간을 갖는 것이 핵심입니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐오븐 없이 집에서 손쉽게 카페 스타일 디저트를 만들고 싶은 분들.
• ⭐그릭 요거트를 활용해 크리미하고 진한 티라미수를 맛보고 싶은 분들.
• ⭐미리 만들어 두고 냉장고에서 꺼내 먹는 간편 디저트를 찾는 분들.