이 남자의 cook 납작 치즈 고구마구이

조리 팁 💡

• 고구마를 전자레인지로 익히기 전에 칼집을 내지 않으면 내부 압력 상승으로 인해 고구마가 터질 위험이 있으니 반드시 깊게 칼집을 내야 합니다.
• 컵 바닥으로 고구마를 누를 때 고구마가 컵에 달라붙어 잘 안 떨어질 경우, 칼날을 컵과 고구마 사이에 가볍게 대어주면 깔끔하게 분리됩니다.
• 버터가 없다면 올리브유나 일반 식용유를 앞뒷면에 골고루 발라주어도 바삭한 식감을 충분히 살릴 수 있습니다.