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정렬
김대석 소라숙회
비린내 없이 쫄깃하게 삶은 소라에 된장과 참기름을 더한 특제 초장 양념을 곁들여 먹는 소라숙회
소라된장초고추장청양고추마늘
소주안주해산물요리특별한날
뚝딱이형 돼지 머리고기 수육
가성비 좋은 시판 돼지 머리고기를 부추와 소주를 활용해 잡내 없이 촉촉하게 쪄낸 뒤 고소한 들깨 초장을 곁들이는 안주 요리
돼지머리고기부추소주초고추장청양고추
가성비한그릇요리푸짐한
김호윤 미나리 오징어 초무침
탱글하게 데친 오징어와 향긋한 미나리를 황금 비율 양념에 버무린 초무침
오징어미나리양파대파청양고추
막걸리안주상큼한맛제철요리
공격수셰프 특제 마늘 오일 해물찜
신선한 가리비, 새우, 쭈꾸미를 미나리와 함께 촉촉하게 쪄낸 후 향긋한 특제 마늘 쪽파 오일을 곁들인 고급 안주 요리
홍가리비새우쭈꾸미미나리팽이버섯
초간단홈파티손님맞이
정호영 연어 육회
생연어를 매콤달콤한 초고추장 베이스 소스에 가볍게 버무려 달걀노른자와 함께 부드럽게 즐기는 초간단 안주 요리
연어초고추장식초다진 마늘달걀
초간단이색요리홈파티
김대석 오징어 곰피 말이
아삭한 곰피를 살짝 데치고 오징어를 촉촉하게 쪄내어 돌돌 말아 초고추장에 찍어 먹는 건강 숙회 요리
오징어곰피초고추장
제철요리밥도둑손님초대
윤이련 전어회초무침
싱싱한 가을 전어를 새콤달콤한 비법 양념장과 아삭한 채소에 버무려 즐기는 전어회초무침
전어깻잎상추양파대파
제철요리상큼한맛술안주
김대석 물미역무침
제철 물미역에 비장의 무기인 된장 1큰술을 더해 바다 비린내를 완벽히 잡고 깊은 감칠맛을 살린 새콤달콤 반찬
물미역밀가루무청양고추홍고추
제철요리밑반찬상큼한맛
김대석 노랑새조개 샤브샤브
노랑새조개를 다시마·국간장·된장 육수에 15~20초만 데쳐 채소와 준비한 소스에 곁들이는 여름 샤브샤브
노랑새조개알배기 배추(어린 배추)숙주청경채팽이버섯
여름별미손님맞이국물요리
김진순 회덮밥
초고추장에 사이다와 마늘을 더해 감칠맛을 끌어올린 특제 양념으로 비벼 먹는 남은 회 활용 회덮밥
회상추깻잎초고추장고춧가루
푸짐한한끼냉장고털이초간단
뚝딱이형 호레기 초무침김밥
겨울 별미인 호레기 회를 새콤달콤하게 무쳐 갓 지은 밥과 고소한 곱창김 김밥에 곁들여 먹는 별미 요리
호레기김양배추미나리깻잎
겨울별미상큼한맛이색요리
최강록 물회
집에 남은 생선회와 바다장어를 도톰하게 썰어 채소와 함께 초고추장에 버무린 뒤, 된장을 베이스로 한 차가운 육수를 부어 소면과 즐기는 시원한 물회
광어바다장어오이양파소면
냉장고털이여름요리감칠맛