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정렬

박은영 새우누룽지탕
바삭하게 튀겨낸 누룽지 위에 신선한 새우와 채소를 듬뿍 넣은 걸쭉하고 고소한 소스를 부어 즐기는 일품 중식 요리입니다.
새우찹쌀누룽지표고버섯당근대파
중식해산물요리손님초대

최강록 아귀 된장 냄비
아귀의 부위별 다채로운 식감을 살리고 찐 아귀 간을 된장 육수에 곱게 녹여내어 극강의 녹진함을 구현한 명품 냄비 요리
아귀아귀간된장대파생강
국물요리고급요리손님맞이

아하부장 닭내장탕
고소하고 쫄깃한 닭내장과 노른자 같은 초란에 향긋한 깻잎과 매콤한 양념을 얹어 자작하게 끓여내는 닭내장탕
닭내장깻잎양파대파청양고추
국물요리밥도둑이색요리

아하부장 옥돔찜
은은한 생강과 두반장 향이 배어든 간장 양념을 얹어 촉촉하고 부드럽게 쪄내는 옥돔찜
옥돔느타리버섯다진 마늘진간장청주
담백한맛손님맞이중화풍

정호영 방어머리조림
겨울철 별미인 기름진 방어 머리를 달콤 짭조름한 일식 맛간장 소스에 조려내는 고급 생선 요리
방어 머리무표고버섯꽈리 고추진간장
일식요리생선조림제철음식

여경옥 부용게살
부드럽게 튀겨낸 달걀 흰자와 짭조름한 게살이 어우러져 입안에서 부드럽게 녹아내리는 특급 호텔식 중식 요리입니다.
게살달걀생크림브로콜리표고버섯
중식해산물요리간단식사

뚝딱이형 우니 이쿠라 동
감칠맛 나는 수제 간장에 담백하게 숙성시킨 연어알과 들기름으로 고소함을 가득 채운 성게알을 올린 프리미엄 덮밥
연어알성게알청주미림진간장
홈파티이색요리한그릇요리

황진선 다람쥐우럭
우럭 살에 정교한 격자무늬 칼집을 내어 바삭하게 튀긴 후, 새콤달콤한 탕수 소스를 얹어 다람쥐 모양을 살린 고급 중식 생선 요리
우럭마늘쪽파감자 전분토마토 케첩
고급요리손님맞이중화풍

최강록 아귀 찜국
아귀를 소금에 절여 비린내를 빼고 청주와 물로 자작하게 조리듯 끓여 대파와 버터로 풍미를 더한 일식풍 아귀 소금조림
아귀청주대파버터
야식고급요리감칠맛

아하부장 옥돔 채소구이
겉은 바삭하게 튀기듯 구운 옥돔에 미림과 굴소스로 볶아낸 채소를 얹어 풍미를 살린 옥돔구이
옥돔느타리버섯대파양파파프리카
손님맞이홈파티겉바속촉

공격수셰프 누룽지 멘보샤탕
바삭한 누룽지 멘보샤 위에 매콤하고 걸쭉한 해산물 소스를 부어 즐기는 고급 퓨전 중식 요리
누룽지 멘보샤새우브로콜리목이버섯마늘
홈파티고급요리이색요리

정호영 연어주먹밥
기름 없이 고소하게 구워낸 연어 살과 향긋한 실파를 버무려 단단하게 뭉쳐내는 영양 주먹밥
연어실파청주미림참기름
초간단아이간식도시락