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이 남자의 cook 대박 쌈장

청양고추의 매콤함과 양파의 청량함, 땅콩의 고소한 식감을 더해 시판 제품보다 훨씬 맛있는 특제 수제 쌈장

10분매우 쉬움소스/양념/기본
된장고추장고춧가루다진 마늘물엿
초간단고소한맛여름별미

이 남자의 cook 감자채전

밀가루 없이 전분과 계란 흰자로 극강의 바삭함을 살리고 계란 노른자와 치즈 고명을 더해 비주얼과 맛을 모두 잡은 도넛 모양 감자채전

30분쉬움안주
감자당근양파청양고추게맛살
바삭함끝판왕야식아이간식

이 남자의 cook 콩나물두부조림

기름에 노릇하게 부친 고소한 두부와 아삭한 콩나물을 감칠맛 나는 국물에 자박하게 조려낸 일품 밥도둑 조림

20분쉬움반찬
두부콩나물표고버섯양파청양고추
밥도둑집밥냉장고털이

이 남자의 cook 소고기 떡갈비

소고기와 돼지고기를 황금 비율로 섞어 육즙을 가두고 흑설탕 양념으로 풍미를 극대화한 초간단 홈메이드 떡갈비

30분쉬움고기/메인
소고기다짐육돼지고기다짐육양조간장흑설탕맛술
초간단아이반찬육즙가득

뚝딱이형 차돌육개장 칼국수

우삼겹과 무, 대파를 매콤한 고춧가루 양념에 볶아 사골 육수에 끓여낸 차돌육개장 칼국수

25분보통면/분식
우삼겹생칼국수면대파청양고추
면요리얼큰한맛초간단

뚝딱이형 애호박전과 부침개간장

애호박과 건새우, 깻잎을 넣어 고소하게 부쳐낸 애호박전과 새콤달콤한 부침개간장

20분쉬움반찬
애호박부침가루대파깻잎청양고추
밑반찬밥도둑집밥

이 남자의 cook 주걱 수제비

손으로 반죽을 떼어내는 번거로움 없이 주걱과 숟가락으로 간편하게 떼어 넣는 초간단 쫄깃 수제비

30분쉬움면/분식
밀가루감자전분감자애호박양파
뜨끈한국물이색방법비오는날

이 남자의 cook 라이스페이퍼 로제 떡볶이

라이스페이퍼와 스트링치즈로 쫄깃한 떡을 직접 만들어 고소하고 매콤한 로제 소스에 조리한 떡볶이

20분쉬움면/분식
라이스페이퍼스트링치즈비엔나 소시지베이컨고추장
초간단야식이색레시피

이 남자의 cook 양배추 건새우 볶음

다진 마늘과 건새우로 고소한 풍미를 내고 센 불에 짧게 볶아낸 아삭한 양배추 반찬

15분매우 쉬움반찬
양배추건새우마늘청양고추홍고추
초간단아삭한식감도시락반찬

이 남자의 cook 코다리조림

코다리 대가리로 우려낸 깊은 육수에 식용유를 더한 비법 양념장으로 졸여내는 전문점 스타일 코다리조림

35분보통고기/메인
코다리양파대파홍고추
밥도둑손님초대요리전문점맛

이 남자의 cook 황태 김칫국

진하게 우려낸 멸치 육수에 감칠맛 나는 황태채와 아삭한 신김치, 시원한 콩나물을 가득 넣어 끓여내는 해장용 김칫국

35분쉬움국/찌개/탕
국물용 멸치신김치황태채대파청양고추
시원한국물해장요리집밥국물

이 남자의 cook 부추전

부추를 가득 넣고 밀가루 반죽을 최소화하여 얇고 바삭하게 부쳐내는 초간단 부추전

15분매우 쉬움안주
부추부침가루해물 다시다청양고추간장
초간단비오는날바삭한식감