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이 남자의 cook 삼겹살볶음

먹고 남은 냉동 삼겹살을 잡내 없이 노릇하게 구워 아삭한 채소와 굴소스로 볶아내는 일품 고기 요리

20분쉬움고기/메인
삼겹살양파양배추대파청양고추
냉장고털이단짠단짠고기요리

김대석 상추 쌈밥

기름기를 뺀 참치캔과 고소한 땅콩을 듬뿍 넣은 특제 쌈장을 얹어 입맛을 돋우는 한 그릇 상추 쌈밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
상추참치캔볶은 땅콩고추장청양고추
한그릇요리도시락여름별미

김대석 황태채볶음

원당 코팅으로 질기지 않고 촉촉하며 감자전분으로 쫀득함을 극대화한 명품 황태채볶음

15분쉬움반찬
황태채대파양파청양고추홍고추
밑반찬도시락반찬부드러운식감

김대석 봄 물김치

아삭한 알배추와 당도가 높은 월동무를 절여 고추씨와 배를 갈아 만든 맑고 개운한 국물을 부어 숙성시키는 봄 물김치

1시간 20분보통반찬
알배추양파홍고추
국물요리밥도둑명절음식

김대석 참치 감자 무조림

토마토 스파게티 소스로 깊은 감칠맛을 낸 양념장에 부서지지 않는 감자와 참치를 넣어 조려낸 특제 무조림

40분보통반찬
감자참치캔양파대파
밥도둑집밥냉장고털이

김대석 여름 맛김치

배추와 무를 동시에 절여 청양고추와 홍고추의 시원하고 시원한 매운맛을 살린 여름철 별미 맛김치

1시간보통반찬
배추쪽파양파홍고추
여름별미집밥매콤칼칼

김대석 국물 닭발

밀가루 세척과 소주 데치기로 잡내를 잡고 콩나물 삶은 물로 양념을 만들어 감칠맛을 살린 국물 닭발

45분보통안주
무뼈 닭발콩나물청양고추양파사과
초간단야식국물요리

김대석 코다리찜

찹쌀가루로 겉을 바삭하게 코팅해 구운 뒤 채소와 양념장을 얹어 부서지지 않고 쫄깃하게 찌는 코다리찜

1시간보통고기/메인
코다리양파대파홍고추청양고추
겉바속촉매콤짭조름저녁메뉴

김대석 토마토소스 계란조림

삶은 달걀을 볶은 대파와 양파, 고추장 양념과 토마토소스에 자작하게 조리는 밑반찬

25분쉬움반찬
계란양파대파청양고추고춧가루
밥도둑초간단아이반찬

김대석 김치국물 오이냉국

남은 김치국물을 맑게 걸러 가라앉힌 비법 육수에 아삭한 오이를 띄워 새콤하고 시원하게 즐기는 오이냉국

15분쉬움국/찌개/탕
오이양파청양고추홍고추식초
초간단시원한냉국

김대석 가지양념구이

소금절임과 포크 칼집으로 수분을 빼고 구워 소고기처럼 쫄깃한 감칠맛의 가지양념구이

15분쉬움반찬
가지쪽파양파청양고추홍고추
밥도둑초간단제철요리

김대석 병아리콩조림

불린 병아리콩을 식용유로 고소하게 볶은 뒤 잔멸치와 함께 부드럽게 조려낸 밑반찬

30분쉬움반찬
병아리콩잔멸치마늘청양고추홍고추
밥도둑든든한반찬고소함