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뚝딱이형 돼지고기 된장 전골
돼지고기와 무를 푹 삶아 우려낸 진한 육수에 청국장과 메주가루를 더해 시골집 스타일의 깊고 묵직한 맛을 낸 된장 전골
박은영 냉 진짬뽕
진짬뽕의 진한 불맛 소스에 식초와 설탕을 가미하여 시원하고 새콤달콤하게 즐기는 이색 냉짬뽕 요리
임성근 만능 양념장 달래 무침
달래의 알뿌리를 칼등으로 눌러 향을 극대화하고, 새콤한 식초와 만능 양념장으로 가볍게 버무려 내는 봄철 입맛 돋우는 반찬입니다.
자취요리신 삼겹살 김치국밥
대패삼겹살의 고소한 기름에 신김치를 볶아 시원함을 내고 콩나물로 해장력을 높인 국밥 스타일 김치죽
자취요리신 매콤 새우 볶음우동
탱글한 새우와 아삭한 숙주에 매콤달콤한 고추장 굴소스 양념을 더해 빠르게 볶아낸 불맛 가득 볶음우동
자취요리신 멸칼 해물찜
멸치칼국수 라면스프에 전분가루와 고추장을 섞어 콩나물, 새우와 함께 꾸덕하게 볶아내는 초가성비 퓨전 해물찜
자취요리신 삼겹살 쌈장조림
구운 삼겹살에 고소한 쌈장과 가성비 좋은 돈가스소스를 졸여내어 감칠맛을 극한으로 올린 삼겹살 조림
자취요리신 버섯 버터 구이
사선 칼집을 정교하게 내어 버터에 구운 새송이버섯을 청양고추, 마늘, 단짠 양념에 조려 고급 관자 구이 맛을 내는 가성비 요리
자취요리신 프리미엄 안동찜닭
시판 소스에 짜장 가루 한 스푼을 더해 밖에서 사 먹는 듯한 깊은 색감과 감칠맛을 재현한 닭다리살 찜닭
자취요리신 양배추 강된장
물 한 방울 없이 양배추 자체의 수분으로 자작하게 끓여내어 촉촉하고 달큰한 맛이 일품인 밥도둑 돼지고기 강된장
자취요리신 삼겹살 파스타
고소한 삼겹살 기름에 양파와 마늘을 바짝 굽고 면과 함께 볶아 청양고추로 기름진 맛을 잡은 별미 파스타
자취요리신 매운 돼지찜
비싼 갈비 대신 가성비 좋은 돼지 뒷다리살을 활용해 양념과 물을 넣고 20분간 푹 졸여 만드는 초간단 매운 갈비찜풍 돼지찜