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아하부장 굴 백짬뽕

굴과 채소를 볶은 뒤 물을 나눠 부어가며 치킨스톡과 백후추로 시원하게 끓여내는 전문점 스타일 굴 백짬뽕

20분쉬움면/분식
중화면양파대파청양고추
국물요리중화풍제철요리

선경 롱게스트 매콤 참치조림

참치캔 기름과 대파, 청양고추, 감칠맛 양념장을 뚝배기에 자작하게 조려 밥에 비벼 먹기 좋은 엄마표 참치 요리

15분매우 쉬움국/찌개/탕
참치캔양파대파청양고추다진 마늘
초간단밥도둑자취요리

김진순 짜장가루 찜닭

올리브유에 닭을 노릇하게 구워 마이아르 반응을 내고, 짜장가루를 더해 전문점 맛을 낸 초간단 찜닭

25분보통고기/메인
닭고기대파양파당근감자
손님초대밥도둑야식

김진순 매운 콩나물국밥

돼지 목살을 양념에 볶아 진하게 우려낸 국물에 콩나물과 새우젓으로 간을 맞춘 얼큰한 콩나물국밥

20분쉬움국/찌개/탕
돼지 목살콩나물대파느타리버섯청양고추
속풀이해장얼큰한맛

김진순 새우장

끓여서 차갑게 식힌 특제 간장 소스에 생대하를 넣고 2일간 숙성해 탱글한 식감을 살린 반찬가게 스타일 새우장 (소량 레시피)

20분쉬움반찬
대하대파양파마늘다시마
반찬가게비법밥도둑제철요리

뚝딱이형 국물 닭발

매콤달콤한 비법 양념장과 아삭한 콩나물을 밥솥으로 푹 쪄내 뼈가 쏙 발라지는 포장마차 스타일 국물 닭발

40분보통안주
닭발소주콩나물고추장고춧가루
매운맛야식이색요리

뚝딱이형 마요라면

마요네즈와 계란 노른자 베이스 소스에 알싸한 다진 마늘과 청양고추를 듬뿍 더해 감칠맛을 극대화한 이색 신라면

10분매우 쉬움면/분식
신라면계란마요네즈마늘청양고추
초간단야식SNS화제

백종원 꽃게 해장국

무를 듬뿍 넣고 된장으로 베이스를 잡아 꽃게의 시원하고 달큰한 맛을 극대화한, 오래 끓일수록 진국이 되는 해장용 꽃게국

30분쉬움국/찌개/탕
꽃게양파애호박대파
국물요리해장집밥

자취요리신 대패삼겹살 순두부 조림

순두부찌개보다 간단하게 냄비 하나로 완성하는 촉촉하고 매콤한 대패삼겹살 순두부 조림

10분매우 쉬움고기/메인
양파대패삼겹살순두부고추장굴소스
초간단밥도둑매운맛

자취요리신 어묵 고추잡채

돼지고기 대신 얇게 채 썬 사각어묵을 활용해 조리 시간을 대폭 줄이고 가성비를 높인 초간단 고추잡채

10분매우 쉬움안주
오이고추청양고추사각 어묵양파굴소스
술안주초간단야식

정호영 크림소스 짬뽕

생크림과 우유를 1:2 황금 비율로 섞고 청양고추의 칼칼함을 더해 느끼함 없이 고소하고 매콤한 퓨전 크림 짬뽕

15분쉬움면/분식
생면베이컨오징어새우홍합
퓨전요리이색레시피해장요리

뚝딱이형 땡초 고추장 조림

입맛 없는 여름철, 매콤한 청양고추를 채 썰어 고추장 양념에 아주 짧게 볶아내어 입맛을 돋우는 만능 초간단 밑반찬

10분매우 쉬움반찬
청양고추고춧가루마늘고추장진간장
밑반찬매운맛밥도둑