뚝딱이형 마요라면
마요네즈와 계란 노른자 베이스 소스에 알싸한 다진 마늘과 청양고추를 듬뿍 더해 감칠맛을 극대화한 이색 신라면
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 다진 마늘을 듬뿍 넣고 청양고추를 더해 느끼함을 잡으세요.
- 면수를 한 번에 많이 넣지 말고 면을 비벼가며 취향에 맞게 국물 양을 조절하세요.
- 고명 소고기는 차돌박이나 대패삼겹살처럼 얇고 기름진 부위를 바싹 구워 올리면 면과 싸 먹기 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 매일 똑같이 끓여 먹는 라면 대신 색다른 이색 별미 라면을 원하시는 분.
- 고소하고 꾸덕하고 진한 국물의 장터 치즈라면 스타일을 좋아하시는 분.
- 늦은 밤 최소한의 조리 도구로 빠르게 고퀄리티 야식을 완성하고 싶으신 분.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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