주요 재료 🥩
청양고추고춧가루마늘고추장진간장
뚝딱이형 땡초 고추장 조림
입맛 없는 여름철, 매콤한 청양고추를 채 썰어 고추장 양념에 아주 짧게 볶아내어 입맛을 돋우는 만능 초간단 밑반찬
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 매콤하고 칼칼한 맛을 선호하며 매 끼니 강렬한 포인트 반찬이 필요하신 분들
- ⭐ 더운 여름철 더위에 지쳐 가출한 입맛을 확실하게 되찾아줄 초스피드 밥도둑 반찬을 찾는 분들
- ⭐ 콩나물밥, 고기구이, 생선솥밥 등 다양한 요리에 치트키처럼 곁들일 매콤달콤한 만능 고추장 양념이 필요하신 분들
필요한 재료 🛒4인분
- 청양고추 넉넉히
- 식용유 약간
- 고춧가루 약간
- 마늘 1큰술
- 물 약간
- 고추장 1큰술
- 진간장 1큰술
- 물엿 1큰술
- 설탕 1/2큰술
- 참기름 약간
- 참깨 넉넉히
레시피 🍳
- 청양고추는 깨끗이 씻어 꼭지를 떼어낸 뒤 얇고 일정하게 채 썰어 준비합니다.
