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이 남자의 cook 소고기 사태 수육

물 없이 양파와 대파만으로 푹 쪄내어 육즙이 가득하고 담백한 저지방 사태 수육

1시간 30분보통고기/메인
소고기 사태양파대파부추사골육수
손님초대담백한맛든든한한끼

윤이련 자반고등어 찜

고등어를 소금에 절여 숙성시킨 후 쪄내어 고추와 방아잎을 올린 담백한 찜 요리입니다.

40분쉬움반찬
고등어소금식초소주맛술
밑반찬술안주담백한맛

윤이련 무청 된장볶음

삶은 무청을 된장 양념에 주물러 조개나 돼지고기와 함께 볶아 들깨가루로 마무리한 구수한 밑반찬입니다.

1시간보통반찬
무청 삶은 것양파홍고추청양고추바지락살
밑반찬집밥건강식

윤이련 맑은 장어탕

장어 뼈와 머리를 푹 고아낸 맑은 육수에 부드러운 채소와 장어 살을 넣어 끓여내는 담백하고 깊은 맛의 보양 장어탕

2시간보통국/찌개/탕
바다장어삶은얼갈이배추국산토란고사리숙주
보양식국물요리건강식

황진선 돼지껍데기볶음

말린 돼지껍데기를 기름에 튀겨 육수에 찐 후, 채소와 함께 매콤한 고추기름 소스에 볶아내는 정통 중식 스타일 안주

2시간 30분어려움안주
돼지껍데기생강마늘배추홍피망
야식이색요리고급요리

아하부장 닭내장탕

고소하고 쫄깃한 닭내장과 노른자 같은 초란에 향긋한 깻잎과 매콤한 양념을 얹어 자작하게 끓여내는 닭내장탕

25분보통국/찌개/탕
닭내장깻잎양파대파청양고추
국물요리밥도둑이색요리

옥주부 더덕강정 양념치킨맛

겉바속촉 더덕 튀김에 매콤달콤한 특제 양념치킨 소스를 입힌 이색 별미 요리

20분쉬움안주
더덕튀김가루칠리소스진간장요리당
더덕요리양념치킨맛건강간식

아하부장 가오리찜

알싸한 와사비와 청양고추 간장 양념장을 부드럽게 찐 가오리에 얹어 완성하는 찜 요리

25분쉬움고기/메인
가오리청양고추양파대파진간장
이색요리전통음식얼큰한맛

정호균 동남아풍 수박 새우 샐러드

달콤한 수박과 향신료로 익힌 데친 새우에 라임·피시소스 드레싱을 더한 이국적인 여름 샐러드

25분보통샐러드/가벼운 한끼
수박새우라임적양파청양고추
와인안주이국적여름별미

뚝딱이형 와사비마요 닭목살 튀김

다진 고추를 넣어 매콤함을 더한 반죽 옷으로 두 번 튀겨낸 닭목살에 알싸한 와사비 마요 소스를 곁들이는 별미 튀김

25분보통안주
닭목살튀김가루감자전분청양고추홍고추
야식겉바속촉맥주안주

오세득 태국식 쏘가리구이

밀가루를 입혀 겉을 바삭하게 튀기듯 구운 쏘가리에 매콤새콤달콤한 마늘 고추 동남아 소스를 흥건하게 곁들인 요리

30분보통고기/메인
쏘가리밀가루청양고추홍고추마늘
동남아풍이색요리고급요리

맛있는 저속노화 가지 참치전

수분이 많은 가지로 만들어 가볍고 부드러운 참치전입니다. 별도의 물 없이 밀가루를 적게 넣어 담백하게 즐길 수 있습니다.

10분매우 쉬움반찬
가지청양고추참치달걀밀가루
초간단밑반찬저속노화