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윤이련 새우감자전

다진 감자에 데친 새우를 얹어 바삭하고 쫀득하게 구워내는 예쁜 포인트 감자전

20분쉬움안주
감자칵테일새우청양고추홍고추전분가루
초간단술안주손님맞이

뚝딱이형 돼지곱창전골

하루 숙성한 돼지곱창과 순대, 버섯을 넣어 얼큰하게 끓여낸 칼칼하고 진한 국물의 돼지곱창전골

1시간 15분보통국/찌개/탕
돼지곱창생강느타리버섯표고버섯팽이버섯
국물요리얼큰한맛고기요리

성시경 떡 어묵 볶음

뜨거운 물에 데쳐 기름기를 뺀 어묵과 가래떡을 간장과 설탕 소스에 노릇하게 볶아내는 별미 볶음

15분쉬움안주
어묵가래떡양파대파청양고추
냉장고털이야식초간단

윤이련 깻잎 동태전

물기를 꽉 짜고 채 썬 동태살에 향긋한 깻잎을 더해 뭉쳐 구워내는 촉촉하고 깔끔한 동태전

20분쉬움고기/메인
동태살깻잎청양고추홍고추대파
명절음식이색요리집밥

윤이련 매생이 된장국

구수한 된장 국물에 바다 향 가득한 매생이와 싱싱한 굴을 넣어 시원하게 끓여내는 겨울철 해장 국물 요리

20분쉬움국/찌개/탕
매생이된장양파청양고추
국물요리깔끔한맛해장

윤이련 묵은지 어묵 김칫국

잘 익은 묵은지와 고소한 꽈배기 어묵을 넣고 깊고 시원하게 끓여낸 칼칼한 김칫국

30분쉬움국/찌개/탕
묵은지어묵느타리버섯양파대파
국물요리해장집밥

뚝딱이형 차돌박이 순두부찌개

고소한 차돌박이와 부드러운 순두부를 고춧가루 양념에 칼칼하게 끓여낸 차돌박이 순두부찌개

1시간보통국/찌개/탕
차돌박이대파고춧가루된장고추장
국물요리얼큰한맛고기요리

뚝딱이형 양지수육

쫄깃한 양지와 소면, 청양고추를 매콤한 양념에 버무려 술안주로도 좋은 양지수육

1시간 5분보통안주
양지대파소면청양고추참소스
술안주홈파티소주안주

윤이련 고구마줄기 찌개

고구마줄기에 멸치·다시마 육수와 된장, 액젓을 더해 구수하고 칼칼하게 끓이는 여름 찌개

30분쉬움국/찌개/탕
고구마줄기양파청양고추홍고추대파
밥도둑감칠맛여름요리

뚝딱이형 홍합탕

신선한 홍합과 양파, 청양고추를 넣어 시원하고 칼칼하게 끓여낸 홍합탕

1시간 5분보통국/찌개/탕
홍합양파청양고추대파마늘
국물요리얼큰한맛집밥

뚝딱이형 사리곰탕 굴짬뽕

사리곰탕면 스프와 신선한 굴, 아삭한 채소를 함께 끓여 얼큰하고 깊은 맛을 낸 사리곰탕 굴짬뽕

1시간보통면/분식
대파마늘청양고추생강
면요리초간단매운맛

아하부장 우육탕면

소고기와 닭을 압력솥에 푹 고아 낸 진한 육수로 진한 맛을 내는 우육탕면

2시간 10분보통면/분식
소고기대파통마늘생소면
국물요리보양식면요리