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자취요리신 만두 짜글이

냉동만두 몇 개를 터뜨려 고기 육수 베이스를 내고 고추장 양념과 팽이버섯을 더해 자작하게 끓여내는 초간단 밥도둑 짜글이

15분매우 쉬움국/찌개/탕
냉동 만두양파팽이버섯청양고추고추장
초간단밥도둑국물요리

자취요리신 곤약 메추리알 조림

물을 최소화하고 진간장과 굴소스로 빠르게 졸여내어 일주일 내내 맛있게 먹을 수 있는 초간단 밑반찬

15분매우 쉬움반찬
곤약메추리알통마늘청양고추진간장
밑반찬초간단밥도둑

자취요리신 우동 불고기 전골

진간장과 돈가스 소스로 재워둔 얇은 불고깃감을 구워 신선한 채소, 생생우동 국물과 끓여내는 뜨끈한 전골

20분쉬움국/찌개/탕
불고기용 고기생생우동진간장돈가스소스다진 마늘
국물요리면요리고기요리

뚝딱이형 묵은지 닭도리탕

잘 익은 묵은지와 닭고기를 고춧가루, 진간장, 고추장, 된장 등 양념과 함께 푹 끓여 칼칼하고 깊은 맛을 낸 묵은지 닭도리탕

1시간 30분보통고기/메인
묵은지고춧가루진간장고추장
고기요리밥도둑푸짐함

이 남자의 cook 건새우 애호박전

물 없이 애호박 자체의 수분과 불린 건새우의 감칠맛으로 반죽해 전분가루로 극강의 바삭함을 살린 애호박전

20분쉬움안주
애호박건새우맛술양파청양고추
바삭바삭초간단제철요리

이 남자의 cook 참치조림

참치캔 기름을 그대로 사용해 부드러운 감자와 무에 고추장·된장 양념이 깊게 배어드는 자박한 참치조림

35분쉬움반찬
감자참치캔양파대파
밥도둑매콤칼칼가성비요리

이 남자의 cook 애호박볶음

애호박을 소금에 먼저 절여 부서지지 않고 아삭한 식감을 살린 뒤 새우젓으로 깊은 감칠맛을 더한 애호박볶음

20분쉬움반찬
애호박대파청양고추홍고추양파
밥도둑도시락반찬초간단

김대석 양배추찜과 쌈장

전자레인지로 아삭하게 찐 양배추에 잔멸치와 다진 양파를 듬뿍 넣어 짜지 않고 고소하게 만든 웰빙 쌈장

15분쉬움반찬
양배추양파청양고추잔멸치된장
건강식초간단밑반찬

김대석 얼갈이김치

식은밥과 홍고추를 갈아 만든 시원한 양념에 대파 액젓 절임을 더해 봄철 입맛을 돋우는 아삭한 얼갈이김치

1시간 50분보통반찬
얼갈이 배추대파멸치액젓사과양파
계절김치아삭아삭밥도둑

김대석 알배추 물김치

대파를 듬뿍 넣어 시원함을 살리고 소주로 군내를 잡는 평생 써먹는 알배추 물김치

2시간 30분보통반찬
알배추고춧가루대파양파
시원한맛평생비법개운한맛

김대석 닭다리살 양념구이

우유로 잡내를 잡은 닭다리살을 껍질부터 바삭하게 굽고, 케첩을 더해 감칠맛을 살리고 황금 비율 양념장으로 졸여낸 닭고기 요리

1시간보통고기/메인
닭다리살대파청양고추토마토케첩굴소스
밥도둑저녁반찬매콤달콤

김대석 셰프 깻잎 옥수수 상추전

물 없이 계란과 감자전분으로 반죽하여 시간이 지나도 눅눅하지 않고 옥수수콘이 톡톡 터지는 이색 상추전

20분쉬움안주
상추깻잎청양고추홍고추계란
비오는날막걸리안주이색요리