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김진순 동치미

사이다를 넣어 톡 쏘는 청량함과 시원한 맛을 살린 반찬가게 비법 동치미

1시간 45분보통반찬
알배기 배추대파부추홍고추
시원한국물도시락반찬숙성요리

김진순 오이소박이

찹쌀풀과 감칠맛 나는 양념으로 속을 꾹꾹 채워 라면과 잘 어울리는 아삭한 오이소박이

50분보통반찬
오이부추당근까나리액젓고춧가루
아삭한식감밑반찬여름반찬

김대석 두부 찹쌀 무전

믹서에 간 무에 으깬 두부와 찹쌀가루를 반죽하여 쫄깃하고 담백하게 구워내는 이색 무전

10분쉬움반찬
두부찹쌀가루홍고추
초간단이색요리비오는날

윤이련 열무겉절이와 보리밥

절이지 않고 아삭하게 무친 열무겉절이와 고소한 보리밥, 진한 강된장국을 함께 즐기는 봄철 든든한 식단

4시간 30분쉬움고기/메인
열무홍초땡초잔파멸치액젓
제철요리건강식한그릇요리

윤이련 전기밥솥 약밥

찹쌀 4컵을 물 4컵에 1시간 불린 뒤 흑설탕과 밤·대추·건포도를 넣어 전기밥솥 백미 취사로 만드는 약밥

50분쉬움간식/디저트
찹쌀흑설탕설탕소금
명절음식초간단전통음식

윤이련 봄동나박물김치

알배추와 봄동을 함께 절여 과일·무즙과 찹쌀풀 국물에 담그는 시원하고 개운한 나박물김치

50분보통반찬
알배추봄동천일염미나리쪽파
명절음식깔끔한맛봄나물

아하부장 마법 김치 양념 알타리김치

각종 건조 분말 재료와 사이다를 조합하여 풀을 쑤지 않고 쉽고 빠르게 담그는 알타리김치

30분쉬움반찬
알타리무양파분말마늘분말생강분말찹쌀가루
초간단밥도둑냉장고털이

선경 롱게스트 비건 배추김치

젓갈 없이 홍시와 표고버섯 다시마 찹쌀풀로 감칠맛을 낸 비건 배추김치

1일 4시간 20분보통반찬
배추쪽파마늘
건강식밥도둑발효음식

이연복 찹쌀 닭찜

불린 찹쌀을 양념한 닭봉에 고루 묻혀 찜통에 쪄내는 이연복 셰프의 특별한 중식 닭요리입니다.

35분보통고기/메인
찹쌀닭봉미림간장굴소스
이연복손님대접특별한요리

김대석 도토리 김치전병

찹쌀가루를 넣어 쫀득한 도토리 피에 매콤하고 고소하게 볶아낸 고기 김치 소를 채워 돌돌 말아낸 별미 전병

35분보통안주
김치돼지고기도토리 가루밀가루찹쌀가루
야식별미요리집들이음식

김대석 콩물 타락죽

전통 타락죽의 우유 대신 콩국물을 넣어 고소하고 부드럽게 끓이는 간단한 찹쌀죽

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼
찹쌀단호박콩국물
초간단아침식사따뜻한한끼

윤이련 서울식 팥죽

쌀알 대신 쌀가루 풀을 넣어 스프처럼 부드러운 목 넘김에 고소한 새알심을 곁들인 동지팥죽

1시간보통샐러드/가벼운 한끼
찹쌀가루쌀가루천일염
제철요리전통음식미니멀푸드