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공격수셰프 원팬 팟타이

홍시를 활용한 특제 소스로 쌀국수와 새우, 아삭한 숙주를 고온에서 빠르게 볶아낸 원팬 팟타이

15분보통면/분식
쌀국수면새우숙주쪽파마늘
원팬요리볶음쌀국수초간단

공격수셰프 트러플 된장 크림 파스타

구수한 전통 된장과 고급스러운 트러플 향이 생크림과 만나 완벽한 밸런스를 이루는 원팬 파스타

15분쉬움면/분식
파스타면애호박표고버섯양파대파
퓨전요리면요리초간단

급식대가 시금치 무침

기름에 살짝 볶아 단맛을 끌어올린 마늘로 무쳐 매운맛 없이 고소한 나물 반찬

10분쉬움반찬
시금치마늘식용유참기름참치액젓
밑반찬초간단급식반찬

급식대가 오골계 볶음탕

흑백요리사 블라인드 미션에서 미슐랭 셰프를 사로잡은 급식대가의 비법 오골계 볶음탕 레시피

30분보통고기/메인
오골계고구마당근양파대파
흑백요리사메인요리얼큰한맛

옥주부 만두피 들깨수제비

반죽할 필요 없이 시판 만두피를 활용해 10분 만에 뚝딱 만드는 고소하고 진한 들깨수제비입니다.

10분쉬움면/분식
만두피멸치 육수멸치 다시다조개 다시다참치액
초간단고소한맛한그릇요리

최강록 낙지 감말랭이 라면

참치액과 다진 마늘로 진한 감칠맛을 더하고 감말랭이와 낙지를 넣어 풍미를 극대화한 최강록 셰프의 비법 라면

10분쉬움면/분식
라면참치액다진 마늘감말랭이낙지
최강록이색해장요리

임성근 육전

기름기 없는 홍두깨살에 참치액 밑간과 송송 썬 대파 고명을 더해 느끼함을 완전히 잡은 육전

20분쉬움고기/메인
소고기 홍두깨살참치액밀가루달걀대파
소고기전명절음식추석

임성근 된장 맛난이

소고기와 재래된장을 볶아 찌개, 국, 무침, 반찬에 두루 활용할 수 있는 만능 볶음된장

20분쉬움소스/양념/기본
소고기 홍두깨살재래된장참기름다진 마늘맛술
만능양념볶음된장소고기된장

임성근 초간단 양파 돼지고기 카레

감자와 당근 없이 양파의 단맛과 돼지고기의 고소함을 바싹 살려 풍미를 극대화한 카레입니다.

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
카레가루돼지 뒷다리살양파마늘단호박
한그릇요리밥요리간단식사

임성근 황태멸치육수

단 세 가지 재료로 비린내 없이 진하고 구수한 맛을 내는 만능 황태멸치육수

25분쉬움소스/양념/기본
황태 대가리국물용 멸치청양고추참치액청주
요리기본만능양념감칠맛

임성근 만능 김장 양념장

풀을 쑤지 않고 물엿으로 간편하게 완성하는 임짱표 만능 김장 양념장입니다.

15분쉬움소스/양념/기본
양파참치액젓멸치액젓물엿다진 마늘
요리기본만능양념감칠맛

정호영 멸치 김치 칼국수

디포리와 다시마를 은은한 온도로 오래 우려낸 깊은 육수에 볶음 김치 양념을 더해 칼칼하게 끓여낸 시원한 칼국수

45분보통반찬
칼국수면김치양파애호박청양고추
국물요리칼칼한맛든든한한끼