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승우아빠 건두부 볶음

불맛 나는 향미유에 아삭한 꽈리고추와 건두부를 넣고 치킨스톡으로 감칠맛을 올려 볶아낸 양꼬치집 스타일 안주 요리

10분매우 쉬움안주
건두부꽈리고추향미유치킨스톡고춧잎
초간단야식맥주안주

자취요리신 간장 불고기 볶음우동

달달하고 짭조름한 간장 양념 불고기에 탱글한 우동사리와 아삭한 숙주를 더해 강불에 빠르게 볶아낸 술안주 요리

15분쉬움면/분식
불고기용 돼지고기우동면숙주진간장굴소스
면요리술안주단짠

장호준 슈퍼참치타마고동

기름을 뺀 참치를 김에 말아 계란물과 함께 부쳐낸 계란말이를 얹은 감칠맛 가득한 참치 덮밥

20분보통밥/덮밥/한그릇
참치마요네즈쯔유참치다시청양고추
한그릇요리건강식감칠맛

이 남자의 cook 두부 꽈리고추 두루치기

들기름에 노릇하게 구운 두부에 꽈리고추를 더하고 매콤짭짤한 양념장으로 자박하게 조려낸 밥도둑 반찬

20분쉬움반찬
두부꽈리고추양파간장참치액
밥도둑매운맛밑반찬

이 남자의 cook 고추잡채

센 불에서 고추기름과 굴소스로 빠르게 볶아내 아삭한 피망의 식감과 중화풍 불맛을 살린 고추잡채

15분보통고기/메인
돼지고기청피망파프리카양파표고버섯
집들이음식손님초대요리홈파티

이 남자의 cook 불지 않는 떡국

고기 고명과 떡을 따로 조리하여 마지막 한 입까지 불지 않고 쫄깃함을 유지하는 정통 소고기 떡국

1시간 50분보통국/찌개/탕
소고기 양지양파생강통마늘
명절음식국물요리집밥

김대석 호박조림

새우젓으로 호박을 미리 절여 뭉개지지 않게 한 뒤, 멸치다시마 육수와 들깨가루를 넣어 구수하고 감칠맛 나게 자작하게 조려낸 호박조림

35분쉬움반찬
조선호박양파새우젓다진 마늘미림
밥도둑밑반찬제철요리

김대석 가지볶음

소금과 물엿으로 수분을 빼 쫀득한 식감을 살리고 된장과 굴소스로 깊은 감칠맛을 더한 한식풍 돼지고기 가지볶음

45분보통반찬
가지돼지고기 등심양파대파청양고추
밥도둑제철요리고기요리

김대석 건새우 마늘종볶음

건새우를 기름 없이 먼저 볶고 소주로 마늘종의 아린맛을 잡아 윤기나고 고소하게 볶아내는 밑반찬

20분쉬움반찬
마늘종건새우소주진간장매실청
밑반찬밥도둑도시락반찬

김대석 깻잎볶음

데치지 않은 깻잎을 양파와 함께 볶아 향을 살리고 들깨가루로 고소함을 더한 반찬

10분매우 쉬움반찬
깻잎양파대파홍고추다진 마늘
초간단냉장고털이도시락반찬

김대석 서울식 냉이무침

고추장과 식초를 더해 새콤달콤하고 산뜻하게 입맛을 돋우는 서울식 냉이무침

10분쉬움반찬
냉이홍고추고추장고춧가루다진 마늘
제철요리봄나물상큼한맛

윤이련 쫀득한 연근조림

연근을 압력솥에 짧게 익힌 뒤 물엿으로 충분히 졸여 쫀득함과 윤기를 살린 연근조림

50분보통반찬
연근생강대추건고추진간장
명절음식밑반찬윤기나는