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김대석 콩나물 무나물
냄비 하나로 달큰한 무나물과 아삭한 콩나물을 동시에 조리하여 들기름으로 고소함을 가득 채운 가성비 반찬
아하부장 삼겹 제육쌈밥
두툼한 삼겹살에 특제 양념장을 재운 뒤 물로 졸이듯 익혀 윤기와 감칠맛을 살린 전문점 스타일 제육쌈밥
매일맛나 두부 계란 볶음
노릇하게 부친 두부와 폭신한 계란 스크램블, 돼지고기를 매콤달콤한 소스에 자작하게 볶아내는 감칠맛 넘치는 요리
김진순 봄동겉절이
진간장과 까나리액젓, 맛술을 황금 비율로 섞어 만든 만능 소스로 들뜨지 않고 입에 착 감기는 제철 봄동겉절이
뚝딱이형 불고기 크림 리소토
완성된 불고기 솥밥에 우유와 생크림, 치즈를 더해 고소하고 진하게 끓여내는 양식 리소토
뚝딱이형 명란 삼겹살 솥밥
삼겹살을 구워낸 고소한 기름에 불린 쌀과 묵은지를 볶아 밥을 짓고 구운 명란 삼겹살을 올린 별미 솥밥
승우아빠 계란 샐러드 샌드위치
완숙으로 삶은 달걀을 부드럽게 으깬 뒤 마요네즈, 머스터드, 쪽파를 섞어 식빵 속에 가득 채운 촉촉한 샌드위치
공격수셰프 장어 들기름 파스타
비린내를 완벽히 잡은 노릇한 장어구이에 생강과 들기름의 고소함이 어우러진 최고의 보양 파스타
공격수셰프 아보카도 에그마요 슈림프 오픈 샌드위치
달콤하고 부드러운 마늘 콩피 스프레드 위에 고소한 아보카도 에그마요와 잔열로 익힌 부드러운 새우를 듬뿍 올린 하이엔드 샌드위치
공격수셰프 간장 후추 크림 스테이크
두툼한 소고기 티본 스테이크에 한국인에게 친숙한 달콤 짭조름한 갈비 양념과 알싸한 통후추, 부드러운 생크림을 조합한 독창적인 스테이크 레시피입니다.
정호영 오야꼬동
부드러운 닭다리살과 달콤 짭조름한 특제 소스에 부드러운 반숙 달걀을 촉촉하게 얹어내는 일식 닭고기덮밥
육식맨 돼지곰탕
앞다리살과 맑은 채소 육수를 두 시간 동안 우려내어 기름기 없이 개운하고 깊은 맛을 내는 미슐랭 스타일 돼지곰탕