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성시경 빨간 오뎅

진하게 우린 멸치 육수에 매콤한 비법 양념과 차돌박이를 더해 깊고 진한 맛을 내는 포장마차식 빨간 어묵

25분쉬움안주
꼬치어묵진간장국간장맛술고추장
소주안주캠핑요리포장마차

홍신애 LA갈비

과일을 갈아 넣지 않아 양념이 깔끔하며 고기 망치로 두드려 부드러움을 극대화한 황금비율 LA갈비

30분보통고기/메인
LA갈비양조간장청주다진 마늘다진 생강
명절음식고기요리손님초대

정호영 간장게장

가을 제철 살이 꽉 찬 수캐를 달콤 짭조름한 특제 끓인 간장 소스에 숙성시켜 만드는 밥도둑 간장게장

40분보통반찬
꽃게진간장청주맛술물엿
밥도둑제철요리집반찬

김대석 고추다대기

칼칼한 청양고추에 멸치와 보리새우의 풍미를 더해 푹 조려낸 밥도둑 고추다대기

30분보통소스/양념/기본
청양고추홍고추양파멸치가루보리새우가루
만능소스밥도둑매운맛

뚝딱이형 양념 새우장

비싼 생새우 대신 큼직한 냉동 새우를 소주로 깔끔하게 해동해 감칠맛 가득한 비법 매콤 양념에 버무린 밥도둑 수제 장

20분쉬움반찬
냉동새우소주고춧가루진간장생강
밥도둑밑반찬수제장

아하부장 잡채

당면을 데치고 재료를 볶아 기름과 양념에 비벼내어 오래 두어도 불지 않는 식당 스타일 잡채

30분쉬움면/분식
당면소고기시금치느타리버섯당근
명절음식대용량면요리

김대석 간장새우장

활새우를 소금과 미림으로 세척해 불순물을 빼고, 짭조름한 비법 달임장과 레몬으로 숙성한 탱글한 명품 새우장

1시간 10분보통반찬
새우표고버섯진간장청양고추다시마
밥도둑밑반찬제철요리

아하부장 부대찌개

햄과 소시지, 케첩, 스테이크 소스로 감칠맛을 내고 사골 육수로 깊이를 더한 의정부식 부대찌개

25분쉬움국/찌개/탕
콩나물양파양배추대파소시지
국물요리손님맞이소주안주

김진순 석박지

사이다와 뉴슈가로 절이고 고추씨와 다시마 풀국으로 시원한 감칠맛을 낸 설렁탕집 스타일 석박지

1시간 15분보통반찬
무청홍갓대파쪽파
밥도둑김장설렁탕집스타일

정호영 우엉 튀김

우엉을 도톰하고 널찍하게 슬라이스해 진간장으로 살짝 밑간한 후 옥수수 전분만 얇게 입혀 바삭하게 튀겨낸 안주

20분쉬움안주
우엉진간장옥수수전분
맥주안주바삭한식감야식

어남선생 짬뽕 두부조림

두부를 굽지 않고 양파와 대파를 먼저 볶아 불맛을 낸 뒤 특제 양념과 함께 조려내는 원팬 짬뽕 스타일 두부조림

20분쉬움고기/메인
두부양파대파다진 마늘진간장
원팬요리초간단밥도둑

뚝딱이형 새마을식당st 7분 김치찌개

파기름과 돼지고기를 볶아 김치와 양념을 자작하게 졸여 밥에 비벼 먹기 좋은 새마을식당 스타일 7분 김치찌개

20분매우 쉬움국/찌개/탕
대파돼지고기고춧가루국간장김치
초간단밥도둑국물요리