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김호윤 찹쌀 꽈리고추찜

밑간한 꽈리고추에 찹쌀가루를 입혀 찐 뒤 매실청 양념으로 버무리는 반찬

20분쉬움반찬
꽈리고추찹쌀가루참치액연두다진 마늘
밥도둑쫀득한식감집밥반찬

뚝딱이형 돈키

두툼한 돼지 목살을 기름에 튀기듯 구운 뒤 갈아 넣은 양파 간장 소스와 버터로 고소함을 더한 일식 목살 스테이크

20분보통고기/메인
돼지목살감자전분양파우스터소스진간장
고기요리이색요리한그릇요리

뚝딱이형 알고니 두부조림

비린내 없이 살짝 데친 고소한 명태알과 대구 이리를 두부와 함께 전분 양념장에 걸쭉하게 졸여낸 특급 반찬 겸 안주

20분쉬움반찬
대구 이리명태알소주두부고춧가루
밥도둑이색반찬매운맛

뚝딱이형 만능간장 고사리볶음

달콤 짭조름한 만능 간장 양념장에 볶아내어 들깨가루의 고소함을 입힌 초간단 고사리나물볶음

15분쉬움반찬
고사리대파진간장맛술굴소스
초간단냉장고털이집밥

뚝딱이형 닭고기 츠쿠네

다진 닭고기 반죽에 깻잎과 전분을 섞어 둥글게 구운 뒤, 달콤한 간장 타레 소스를 입히고 토치로 불맛을 낸 일본식 닭고기 완자 꼬치구이

30분보통안주
닭안심닭목살닭연골양파깻잎
일식요리불맛술안주

뚝딱이형 멘치카츠

다진 돼지고기와 소고기에 양파를 듬뿍 넣어 빚은 후 170도 기름에 은은하게 튀겨내 육즙이 가득한 일식 멘치카츠

25분보통고기/메인
다진 돼지고기다진 소고기양파파슬리밀가루
고기요리밑반찬집밥

뚝딱이형 족발집 막국수

사이다로 청량한 단맛과 촉촉함을 더하고 신선한 채소를 풍성하게 버무린 새콤달콤한 족발집 스타일 막국수

15분쉬움면/분식
메밀면상추양배추깻잎당근
상큼한맛초간단사이드메뉴

공격수셰프 참외 들기름 냉파스타

아삭하고 달콤한 제철 참외와 고소한 들기름이 어우러진 시원한 여름 별미 냉파스타

10분쉬움면/분식
카펠리니 면참외양파올리브쪽파
여름별미초간단면요리

공격수셰프 전설의 허브 오일

살짝 데친 생바질의 폭발적인 아로마와 시금치의 선명한 녹색 컬러를 올리브 오일에 추출해 낸 만능 비법 오일

15분쉬움소스/양념/기본
프레시 바질시금치엑스트라 버진 올리브 오일
바질오일그린오일만능소스

공격수셰프 한우 패티 솥밥

육즙 가득한 한우 패티와 포치니 버섯의 하이엔드 풍미가 폭발하는 특제 쌈장 소스 솥밥

40분보통밥/덮밥/한그릇
한우 패티포치니 버섯쪽파쌈장
파인다이닝풍이색요리한그릇요리

공격수셰프 양갈비 갈비찜

양갈비를 활용해 단시간에 부드럽고 매콤달콤하게 졸여낸 특별한 갈비찜 레시피입니다.

30분보통고기/메인
양갈비감자대파청양고추홍고추
이색요리밥도둑홈파티

공격수셰프 소보로 덮밥

단짠 양념의 바삭한 소고기 소보로와 부드러운 버터 달걀 소보로를 올린 초간단 한 그릇 덮밥

15분쉬움고기/메인
다진 소고기달걀쪽파마늘미림
초간단이자카야풍크리미함