공격수셰프 참외 들기름 냉파스타
아삭하고 달콤한 제철 참외와 고소한 들기름이 어우러진 시원한 여름 별미 냉파스타
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 참외 씨의 단맛을 소스에 활용하면 설탕의 양을 줄이면서 자연스러운 감칠맛을 낼 수 있습니다.
- 레몬즙은 면 전체보다 참외 위에 직접 뿌려주면 새콤달콤한 맛의 매력이 더욱 살아납니다.
이런 분들에게 추천
- 더운 날씨에 불 오래 쓰지 않고 시원한 면 요리를 즐기고 싶은 분들.
- 상큼하고 고소한 이색 다이어트 레시피를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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