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뚝딱이형 간장게장

깨끗하게 손질한 꽃게에 진간장, 물엿, 데리야끼소스, 청양고추를 넣어 끓여 식힌 양념장을 부어 이틀간 숙성시켜 감칠맛과 매콤함이 살아있는 간장게장

45분보통반찬
꽃게진간장물엿데리야끼소스미원
밑반찬밥도둑매운맛

아하부장 곱도리탕

푹 삶아 부드럽고 쫄깃한 소곱창과 닭고기에 들깨가루와 매콤한 양념장을 더해 걸쭉하게 끓여낸 묵직한 곱도리탕

1시간 50분어려움고기/메인
닭고기소곱창양파대파깻잎
고기요리술안주손님맞이

아하부장 황태 온메밀국수

구수한 황태채 육수에 도톰한 감자와 메밀면을 넣어 속이 따뜻하게 풀리는 따끈한 온메밀국수

20분쉬움면/분식
메밀면황태채감자대파들깨가루
국물요리해장면요리

뚝딱이형 족발수육

돼지고기를 쌍화탕과 생강, 통후추 등 향신료로 삶아 부드럽게 즐기는 족발수육

1시간 10분보통안주
진간장쌍화탕물엿노추미원
술안주홈파티야식

뚝딱이형 홍합라볶이

신선한 홍합과 어묵, 떡, 채소를 라면과 함께 매콤한 양념에 끓여 푸짐하게 즐기는 홍합라볶이

50분쉬움면/분식
홍합고춧가루고추장진간장마늘
면요리분식매운맛

아하부장 가지무침

살짝 데친 가지에 조선간장과 양조간장을 조화롭게 배합해 감칠맛과 간을 제대로 잡은 맛집 스타일 가지무침

10분쉬움반찬
가지양파대파조선간장진간장
밥도둑밑반찬초간단

뚝딱이형 볶음짬뽕

대패삼겹살과 배추, 양파를 불닭 양념에 매콤하게 볶아 푸짐하게 즐기는 볶음짬뽕

45분쉬움면/분식
대패삼겹살대파배추양파진간장
면요리초간단매운맛

백종원 족발덮밥

먹다 남은 족발을 간장과 설탕 베이스에 푹 졸여 태국식 카오카무의 부드러운 식감과 맛을 재현한 덮밥

1시간 30분보통밥/덮밥/한그릇
족발양파진간장삶은달걀식초
남은음식활용동남아풍이색요리

아하부장 소불고기 전골

숙주와 버섯 위에 우삼겹을 듬뿍 올리고 사골 육수와 불고기 양념으로 깊고 칼칼하게 끓여내는 전골 요리

20분쉬움국/찌개/탕
우삼겹숙주양파표고버섯팽이버섯
국물요리밥도둑한그릇요리

이혜정 메밀 들기름 막국수

진간장, 매실청, 들기름의 황금 비율 양념장에 고소한 통깨와 낙지젓갈을 곁들인 별미 막국수

15분매우 쉬움면/분식
메밀면진간장매실청다진 마늘들기름
초간단밥도둑여름별미

매일맛나 양배추 잡채

당면 대신 채 썬 양배추를 활용해 식감을 살리고 칼로리는 낮춘 부담 없는 다이어트 잡채

15분매우 쉬움샐러드/가벼운 한끼
양배추양파당근달걀식용유
다이어트초간단저탄수화물

매일맛나 구운 참치마요 치즈밥

간장 양념 밥 사이에 참치마요와 모짜렐라 치즈를 채우고 누룽지처럼 바삭하게 구워내는 치즈밥

25분쉬움밥/덮밥/한그릇
참치캔모짜렐라 치즈쪽파청양고추진간장
초간단간편한끼밥도둑