매일맛나 양배추 잡채

조리 팁 💡

• 양배추의 물기를 바짝 털어내야 볶을 때 수분이 과하게 나오지 않고 아삭함이 유지됩니다.
• 양배추의 숨이 너무 죽지 않도록 센 불에서 빠르게 볶아내는 것이 핵심입니다.
• 알룰로스 대신 올리고당이나 꿀을 사용해도 좋습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐칼로리 부담 없이 배부르고 맛있는 다이어트 한 끼를 원하는 분들.
• ⭐냉장고에 남은 양배추를 알차게 소비하고 싶은 분들.
• ⭐당면 없이 간단하고 빠르게 잡채 풍미를 내고 싶은 분들.