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101개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

이연복 차돌쪽파냉채

알싸한 쪽파와 고소한 차돌박이를 아삭한 야채, 새콤달콤한 만능 특제 소스에 곁들여 먹는 고급스러운 냉채 요리

20분쉬움고기/메인
차돌박이쪽파숙주나물마늘대파
냉채요리초간단특산물

여경옥 전가복

가족의 건강과 행복을 기원하는 요리로, 귀한 해산물과 다채로운 채소를 센 불에서 굴소스로 빠르게 볶아낸 최고급 중식 요리입니다.

30분어려움고기/메인
해삼전복새우갑오징어닭가슴살
중식해산물요리보양식

이연복 계란말이 짜춘권

부드러운 계란 지단 속에 새우, 돼지고기, 아삭한 채소를 가득 채워 바삭하게 튀겨낸 정통 중식 짜춘권

45분어려움고기/메인
계란새우생표고버섯죽순채팽이버섯
계란지단중화풍아이간식

이연복 옛날 짬뽕

중식 대가 이연복 셰프가 알려주는 불맛 가득하고 국물이 시원한 정통 업장 스타일의 옛날 짬뽕입니다.

25분어려움면/분식
돼지고기낙지오징어바지락알배추
이연복중화요리국물요리

여경옥 삼선우동

해산물과 야채를 아낌없이 넣어 국물이 맑고 시원한 중식 삼선우동

20분쉬움면/분식
우동면오징어새우소라표고버섯
국물요리해장음식면요리

여경래 유산슬

해삼, 죽순, 돼지고기 등 세 가지 채 썬 재료들을 굴소스로 맛있게 볶아 전분 소스로 감싼 고급 중식 요리입니다.

25분보통고기/메인
해삼죽순돼지고기새우표고버섯
중식특별한날손님초대

철가방요리사 팔보완자

바삭하고 고소한 고기 완자 속에 신선하고 풍성한 해산물을 가득 채운 철가방요리사의 시그니처 중식 요리

1시간어려움고기/메인
다진 돼지고기양파오징어낙지전복
고급요리해산물손님맞이

정지선 샤오마이

탱글한 새우와 부드러운 고기소에 죽순으로 아삭함을 더하고, 속이 훤히 보이게 꽃 모양으로 빚어내는 대표 정통 딤섬

45분보통면/분식
새우돼지고기돼지비계죽순감자전분
정통중식새우요리손님초대

여경래 라즈지딩

매콤한 두반장 소스에 부드러운 닭다리살을 졸여내어 최고의 감칠맛을 자랑하는 사천식 닭고기 요리

20분보통고기/메인
닭다리살피망홍피망브로콜리표고버섯
닭고기사천요리고기요리

여경옥 가상두부

두부를 도톰하게 튀겨내 겉은 쫄깃하고 속은 부드러운 상태에서 두반장 소스로 졸여낸 정통 가정식 중식 두부요리

25분보통고기/메인
두부돼지고기청경채표고버섯죽순
색다른요리손님초대냉장고털이

선경 롱게스트 산라탕

새콤하고 매콤한 국물에 버섯과 죽순, 부드러운 연두부와 달걀꽃이 어우러진 중화풍 산라탕

30분쉬움국/찌개/탕
돼지고기표고버섯목이버섯연두부죽순
든든한국물매콤새콤부드러운식감

이연복 홍소족발

중국 여행 필수 음식인 부드럽고 매콤달콤한 홍소족발을 집에서 뚝배기로 즐기는 레시피

1시간 20분보통고기/메인
족발굴소스노추팔각쥐똥고추
중화풍뚝배기이색요리