전체 레시피
오늘 만들고 싶은 요리를 골라보세요.
전체 시간
전체 난이도
검색 결과
167개의 레시피를 찾았습니다.
이 남자의 cook 데리야끼 닭꼬치
쫄깃한 정육 닭다리살을 노릇하게 구운 뒤 수제 데리야끼 소스를 여러 번 덧발라 윤기와 불맛을 살린 닭꼬치
이 남자의 cook 원팬 어묵 잡채
재료를 각각 따로 볶는 번거로움 없이 웍 하나에 양념장과 모든 채소, 당면을 한 번에 졸여내 완성하는 초간단 잡채
김대석 땅콩버터 어묵볶음
땅콩버터를 반 스푼 넣어 고소함과 감칠맛을 살린 간장 어묵볶음
이 남자의 cook 꽁치캔 조림
꽁치캔의 생선살만 건져 꽈리고추와 함께 단짠 스타일의 조림장에 조려낸 비린내 없는 꽁치캔 꽈리고추 조림
김대석 오이고추 된장무침
아삭한 오이고추에 시원한 양파를 더하고, 통깨와 고춧가루로 수분을 잡아 하루가 지나도 아삭함이 유지되는 초간단 밥도둑 반찬
이 남자의 cook 짜지 않은 강된장
볶은 콩가루를 더해 짠맛을 중화하고 구수한 감칠맛을 극대화하여 밥 위에 듬뿍 올려 비벼 먹기 좋은 저염 강된장
김호윤 간장 비빔국수
차갑게 헹군 소면을 양조간장과 조청, 매실액, 참기름으로 만든 달콤짭짤한 소스에 비비고 청양고추와 달걀노른자를 올린 국수
이 남자의 cook 황태채무침
물과 맛술로 촉촉하게 불린 황태채를 매콤달콤하게 볶아낸 양념장에 버무려 부드럽고 쫄깃하게 즐기는 밑반찬
이 남자의 cook 고추장 어묵볶음
어묵을 기름에 노릇하게 볶아 쫀득함을 살린 뒤 매콤달콤한 고추장 양념과 조청으로 윤기를 더한 밥도둑 반찬
김대석 마늘종조림
마늘종을 기름에 먼저 볶아 양념이 잘 배게 하고 채 썬 대추를 더해 고급스러운 감칠맛과 쫀득함을 살린 마늘종조림
김대석 홍진미채 볶음
미림과 설탕으로 밑간해 전자레인지에 돌리는 비법으로 딱딱하지 않고 부드러우며 땅콩 버터로 감칠맛을 살리고 홍진미채 볶음
김대석 무정과
겨울 무를 소금과 조청에 오랫동안 절여 쫀득한 식감을 살린 뒤 흑설탕과 콩가루로 고소함과 빛깔을 더한 전통 영양 간식