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최강록 졸먹 탕수육

40분보통안주

부드러운 가브리살 튀김과 기름에 살짝 데쳐낸 채소를 산뜻한 흑초 소스에 빠르게 졸여내 풍미를 극대화한 최강록 셰프의 안주형 탕수육

돼지고기파프리카양파대파파인애플
이색요리고급요리중화풍

최강록 가라아게 어게인

40분보통안주

유자 폰즈, 카레 가루, 바질 페스토, 와사비 마요, 유즈코쇼 등 5가지 이색 밑간을 활용해 닭고기 본연의 맛을 다채롭게 끌어올리는 가라아게

닭다리살닭가슴살유자폰즈카레가루바질페스토
야식이색요리감칠맛

옥주부 연근아몬드강정

20분보통안주

바삭하게 튀긴 연근과 고소한 아몬드에 단짠 소스를 입힌 이색 별미 반찬

연근아몬드전분간장미림
단짠밑반찬아이간식

여경래 두반장 보섭살 야채볶음

20분쉬움고기/메인

부드러운 한우 보섭살과 아삭한 채소를 매콤한 두반장 소스로 볶아낸 중식 일품요리

소고기 보섭살브로콜리표고버섯아스파라거스양상추
초간단밥도둑중식볶음

여경래 두반장 제육볶음

20분쉬움고기/메인

한식 제육볶음에 중식 두반장을 더해 감칠맛과 칼칼함을 살린 특별한 제육볶음

돼지고기 목전지양파대파표고버섯청양고추
밥도둑고기요리특별식

이연복 후라이멘

20분보통고기/메인

노릇하고 바삭하게 튀겨낸 면 위에 신선한 채소와 해산물을 가득 넣은 걸쭉한 소스를 부어 먹는 요리

얇은 생면배추양파당근양송이버섯
바삭쫄깃중화요리이색면요리

이연복 전복 냉채

20분쉬움고기/메인

두반장과 식초, 다진 마늘을 조합한 특제 소스에 부드러운 전복과 아삭한 오이를 곁들인 고급 냉채 요리

전복오이굴소스두반장식초
새콤달콤손님초대요리집밥

여경래 양송이덮밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇

두툼한 양송이버섯과 쫄깃한 오징어의 식감이 어우러진 친숙하면서도 고급스러운 맛의 중식 덮밥

양송이버섯오징어대파마늘고추기름
한그릇요리오징어요리중식

여경래 안심 탕수육

30분보통고기/메인

돼지고기 안심을 결대로 썰어 부드럽고 바삭하게 튀겨낸 정통 탕수육 레시피입니다.

돼지고기 안심전분간장식초채소
중식안심요리겉바속촉

여경래 금슬새우

30분보통고기/메인

바삭한 새우 튀김에 새콤달콤한 마요네즈 소스와 화려한 금빛 감자·고구마 채 튀김을 더한 중식 요리

새우감자고구마마요네즈식초
중식고급요리손님초대

여경옥 중화풍 야채볶음

15분쉬움고기/메인

여러 가지 채소를 데쳐서 굴소스와 중화풍 양념으로 아삭하고 깔끔하게 볶아내는 초간단 야채볶음입니다.

청경채피망빨간 피망당근표고버섯
초간단중식채소요리

여경옥 짜사이탕면

20분보통면/분식

신라호텔 중식당 팔선의 인기 메뉴인 짜사이탕면을 집에서 간편하게 구현하는 대가의 레시피입니다.

짜사이돼지고기죽순표고버섯청경채
중식면요리이색요리