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레이먼 킴 비프스터프라이 덮밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇

꿀의 달콤함과 겨자의 알싸함이 어우러진 특제 소스에 부드럽게 데쳐낸 소고기를 빠르게 볶아 올린 중국풍 덮밥

소고기꿀연겨자대파생강
초간단밥도둑이색요리

레이먼킴 로스트 비프

1시간어려움고기/메인

소고기 설도 덩어리를 마늘과 허브 향을 입혀 오븐에 통째로 구워내는 정통 로스트 비프

소고기 설도마늘양파당근셀러리
고기요리홈파티집밥

이 남자의 cook 모짜렐라 고구마채

15분쉬움간식/디저트

가늘게 채 썬 고구마를 바삭하게 구운 뒤 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려 반으로 접어 만든 달콤 짭조름한 간식용 전

고구마모차렐라치즈전분
단짠단짠아이간식야식

이 남자의 cook 두부 강정

25분쉬움반찬

겉은 전분가루로 쫀득하고 속은 촉촉한 두부에 쫄깃한 떡국떡을 더해 매콤달콤한 소스에 볶아낸 요리

두부떡국떡청양고추홍고추전분가루
새콤달콤아이간식맥주안주

이 남자의 cook 유자 등갈비조림

1시간보통고기/메인

전분가루를 입혀 구워낸 등갈비를 유자청을 넣은 달콤 짭조름한 특제 간장 베이스에 졸여내어 겉바속촉 식감과 상큼함을 살린 등갈비조림

등갈비소주된장진간장황설탕
겉바속촉손님초대단짠단짠

뚝딱이형 풀드포크

1시간보통안주

꿀과 몬트리올 스테이크 시즈닝으로 맛을 낸 목전지를 바베큐 소스에 찢어 양배추, 양파와 버무려 먹는 풀드포크

목전지꿀몬트리올 스테이크 시즈닝바베큐소스양배추
소주안주홈파티야식

김대석 장어 김밥

30분보통밥/덮밥/한그릇

두툼한 계란말이와 달콤 짭조름하게 구운 민물장어를 깻잎과 함께 말아 한입에 즐기는 특별한 김밥

장어구이계란당근깻잎김밥용 김
특별한날나들이도시락이색김밥

성시경 허니 버터 닭고기덮밥

25분보통밥/덮밥/한그릇

전분을 입혀 바삭하게 구운 닭다리살에 버터, 간장, 꿀, 레몬, 칠리 소스를 끼얹어 즐기는 입체적인 덮밥

닭다리살감자전분버터진간장미림
별미요리일품요리한그릇요리

윤이련 가자미 구이

20분쉬움반찬

전분가루를 얇게 입혀 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게, 살 부서짐 없이 깔끔하게 부쳐내는 가자미 구이

가자미소금소주식초전분가루
겉바속촉밑반찬집밥

성시경 멘보샤

30분보통안주

식빵 사이에 다진 새우 살을 듬뿍 넣고 동물성 기름을 섞어 낮은 온도에서 바삭하게 튀겨내는 겉바속촉 멘보샤

식빵새우마늘케첩식초
손님맞이야식겉바속촉

성시경 배추전

15분쉬움반찬

배추잎의 두꺼운 줄기를 부드럽게 꺾어 반죽 옷을 얇게 입힌 뒤 달큰하고 쫄깃하게 지져내는 배추전

배추부침가루전분밀가루다진마늘
야식가성비담백한맛

성시경 홍소육

2시간보통고기/메인

통삼겹살을 향신채와 함께 삶아낸 뒤 중국식 간장 소스에 1.5시간 동안 뭉근하게 졸여 입안에서 사르르 녹는 부드러운 고기 요리

삼겹살대파마늘생강팔각
손님맞이중화풍고기요리