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정렬

여경옥 깐풍육

25분보통고기/메인

바삭하게 튀긴 돼지고기에 새콤달콤하고 매콤한 마늘 소스를 강불에서 빠르게 버무려 내는 정통 중식 요리

돼지고기대파마늘생강피망
손님초대야식특별한날

여경옥 광동식 탕수육

30분보통고기/메인

바삭하게 튀겨낸 등심에 새콤달콤한 케찹 베이스 소스를 고르게 버무려 완성하는 정통 광동식 탕수육

돼지고기파인애플피망양파목이버섯
중식새콤달콤손님초대

여경래 모자새우

40분어려움고기/메인

등을 갈라 넓게 편 새우 속에 다진 고기와 새우 소를 가득 채워 바삭하게 튀겨낸 고급 중식 요리입니다.

새우다진 돼지고기대파생강마늘
특별한날튀김요리해산물요리

여경옥 마요네즈새우

20분쉬움고기/메인

고소하고 부드러운 마요네즈 소스에 상큼한 레몬 향을 더한 고급 중식 새우 요리

새우양상추레몬전분마요네즈
중식해산물요리아이간식

여경옥 해물두반두부

20분보통고기/메인

두반장의 칼칼한 매콤함과 풍성한 삼해진미가 어우러진 중화풍 고급 두부 요리입니다.

두부삼겹살해삼관자새우
중식건강식해산물요리

여경래 볶음초면

20분보통면/분식

기름에 바삭하게 지져낸 면 위에 매콤하고 풍성한 중화풍 소스를 얹어 먹는 일품 국수 요리입니다.

국수표고버섯죽순청경채양파
중식겉바속촉이색국수

여경옥 게살수프

15분쉬움국/찌개/탕

부드러운 게살과 아삭한 팽이버섯에 달걀흰자를 풀어 몽글몽글하고 담백하게 끓여내는 정통 중식 수프입니다.

게살팽이버섯생강달걀청주
중식부드러운맛아침식사

정지선 수정만두

40분어려움고기/메인

투명한 만두피 속 탱글한 새우와 아삭한 죽순이 어우러진 정통 광동식 딤섬 레시피

새우부추죽순대파밀전분
딤섬특별한날해산물요리

여경래 난자완스

25분보통고기/메인

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완자에 진한 소스를 곁들인 정통 중식 난자완스

다진 돼지고기달걀청경채표고버섯목이버섯
중식손님초대특별한날

여경옥 잡채밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇

굴소스 하나로 맛을 내어 번거로운 과정 없이 빠르게 완성하는 중식 잡채밥

당면돼지고기양파호박당근
초간단원팬요리한그릇요리

여경옥 고추잡채

15분쉬움고기/메인

고추기름에 돼지고기와 피망을 세지 않은 불에서 시작해 강불로 빠르게 볶아내 아삭한 식감을 살린 중식 고추잡채

돼지고기 등심청피망홍피망표고버섯고추기름
중화풍맥주안주손님맞이

여경옥 깐풍버섯

20분보통안주

바삭하게 튀겨낸 표고버섯에 매콤 새콤 달콤한 소스가 끈적임 없이 스며들게 볶아낸 일품 중식 버섯요리

표고버섯다진 마늘감자전분굴소스
중화풍겉바속촉상큼한맛