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여경옥 소류완자

전통 난자완스를 한 입 크기로 작게 빚어 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 즐기는 중식 고기완자 레시피입니다.

30분보통고기/메인
다진 돼지고기양송이버섯청경채대파마늘
고기완자난자완스고기요리

여경옥 산라탕

새콤하고 칼칼한 국물에 부드러운 달걀과 푸짐한 재료가 어우러진 중식 최고의 해장 수프

20분쉬움국/찌개/탕
돼지고기새우건해삼죽순표고버섯
해장음식중식국물요리

백종원 표고버섯 국밥

불린 표고버섯과 돼지고기를 고춧가루, 새우젓과 함께 볶아 불맛을 내고 표고 우린 물을 부어 얼큰하게 끓여내는 국밥

20분쉬움국/찌개/탕
표고불린물불린표고대파양파돼지고기(전지)
초간단국물요리해장

아하부장 몽골리안 비프

소고기를 달걀노른자와 전분으로 연육한 뒤 파 기름에 센 불로 빠르게 볶아내는 중화풍 몽골리안 비프

20분쉬움고기/메인
소고기대파계란감자전분치킨스톡
중화풍밥도둑손님맞이

아하부장 초간단 녹두가루 녹두전

녹두전 분말과 신김치, 숙주를 활용해 간편하게 반죽해 굽는 녹두전

15분매우 쉬움간식/디저트
녹두전 분말다진 돼지고기숙주신김치맛소금
초간단가성비아이간식

뚝딱이형 중국식 마파가지덮밥

전분 옷 입힌 가지를 바삭하게 튀기고 다짐육과 채소를 두반장으로 볶아 낸 짭조름한 마파가지덮밥

1시간 5분보통밥/덮밥/한그릇
가지감자전분생강다짐육양파
한그릇요리집밥가지요리

아하부장 닭고기 굴림만두

만두피 없이 다진 닭다리살과 채소를 동그랗게 빚어 전분 가루에 굴려찌는 초간단 굴림만두

30분보통고기/메인
닭 허벅지살양파양배추당근대파
담백한맛고기요리손님맞이

아하부장 중화비빔밥

돼지고기 해물 볶음에 전분물과 참기름으로 농도와 고소함을 더해 밥 위에 얹어 먹는 대구식 중화비빔밥

20분보통밥/덮밥/한그릇
돼지고기양파마늘생강대파
밥도둑한그릇요리집밥

아하부장 보드람 치킨

가루 양념으로 튀김옷을 얇게 입혀 두 번 튀겨내는 보드람 스타일 수제 치킨

40분보통고기/메인
닭고기다진 마늘생강가루양파가루마늘가루
겉바속촉고기요리손님맞이

선경 롱게스트 마늘 닭가슴살 주키니면

절인 주키니 면과 닭가슴살을 감칠맛 나는 마늘 굴소스 양념에 빠르게 볶아낸 가볍고 건강한 한 끼

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼
주키니호박닭가슴살굴소스맛술다진 마늘
저탄수화물다이어트초간단

선경 롱게스트 해물 부추전

신선한 부추와 오징어, 새우를 듬뿍 넣어 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워낸 해물전입니다.

20분쉬움안주
밀가루부추오징어새우양파
해물파전바삭한전비오는날

김호윤 치킨 텐더

부드러운 닭 안심을 매콤하게 밑간해 특제 레이징 케인즈 스타일 소스와 즐기는 치킨 텐더

20분쉬움고기/메인
닭 안심중력분감자전분계란마늘가루
아이간식맥주안주겉바속촉