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정렬
정지선 중화풍 코다리 강정
비린내 없이 바삭하게 튀긴 코다리에 두반장과 황두장을 더해 짭조름하고 매콤하게 볶아낸 중화풍 강정 요리
코다리두반장황두장전분가루마늘
밥도둑매콤달콤생선요리
아하부장 크림새우
전분 반죽으로 바삭하게 튀겨낸 새우에 마요네즈와 연유 소스를 버무려 만드는 초간단 크림새우
흰다리새우전분가루마요네즈식초연유
초간단맥주안주중화풍
박은영 유린기
두 번 튀겨 극강의 바삭함을 자랑하는 닭고기에 새콤달콤한 고추 간장 소스를 곁들인 별미 요리입니다.
닭다리살전분 가루달걀양상추대파
손님초대요리중식닭고기요리
여경옥 대파 소고기 볶음
대파의 달콤한 풍미와 부드러운 소고기가 어우러진 정통 중식풍 일품 볶음 요리
소고기대파마늘생강전분
대파요리중식밑반찬
황진선 탕수우럭
통우럭에 정교한 칼집을 내어 바삭하게 튀긴 후 파와 생강 향이 깊게 배인 새콤달콤한 소스를 얹어 먹는 일품 요리
우럭대파생강양파오이
겉바속촉고급요리특별한날
여경옥 탕수육
달걀흰자와 마른 전분을 믹스한 튀김옷과 두 번 튀겨내는 테크닉으로 시간이 지나도 눅눅해지지 않는 정통 대가식 탕수육
돼지고기 등심전분달걀오이당근
바삭바삭아이간식명절음식
이연복 어향동고
튀기지 않고 담백하게 쪄낸 표고버섯 새우 완자에 매콤달콤한 특제 어향 소스를 곁들인 시그니처 중화요리
새우표고버섯빨간 피망파란 피망대파
시그니처메뉴중화풍고급요리
이연복 목란 탕수육
중식 대가 이연복 셰프의 매장 '목란' 레시피 그대로 만드는 바삭한 탕수육과 달콤한 소스입니다.
돼지고기감자전분달걀식초간장
목란레시피중화풍손님맞이
이연복 촉촉하고 부드러운 계란덮밥
새우와 팽이버섯을 넣은 고소한 계란 부침을 밥 위에 올리고 부드러운 중식 소스를 부어 만든 덮밥
계란새우팽이버섯완두콩미림
텐신항한그릇요리초간단덮밥
이연복 BTS 멘보샤
이연복 셰프가 BTS 진에게 직접 전수한 겉바속촉의 정석, 돼지기름으로 고소함을 극대화한 오리지널 멘보샤
식빵새우라드감자전분계란흰자
겉바속촉손님초대요리고기요리
여경옥 달걀탕
부드러운 달걀과 아삭한 채소의 조화로 누구나 5분 만에 완성하는 고급스러운 중식풍 달걀탕
달걀표고버섯죽순청경채대파
중식초간단아침식사
김대석 두부 감자전
물과 밀가루 없이 으깬 두부와 곱게 채 썬 감자, 감자전분만을 배합해 겉은 바삭하고 속은 매우 쫀득하게 부쳐내는 영양 간식이자 안주
두부감자청양고추감자전분
야식초간단냉장고털이